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Development and functional evaluation of novel soybean flour-based foods compounded with amaranth flour
苋菜粉复配新型黄豆粉食品的开发及功能评价
基本信息
- 批准号：17K12891
- 负责人：
- 金额：$ 2.66万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
- 财政年份：2017
- 资助国家：日本
- 起止时间：2017-04-01 至 2023-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
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Tsuji Michiko其他文献
Non-prosthetic treatment using segmental osteotomy and bone grafting in a patient with cleft lip and palate
唇腭裂患者节段截骨植骨非修复治疗
- DOI：
10.20517/2347-9264.2022.49 - 发表时间：
2022 - 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
Inoue Atsuhiro;Tsuji Michiko;Baba Yoshiyuki;Moriyama Keiji - 通讯作者：
Moriyama Keiji
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Development of a novel fermented food made with germinated soybean flour for the purpose of prevention of lifestyle-related disease
开发一种以发芽大豆粉为原料的新型发酵食品，用于预防与生活习惯相关的疾病
- 批准号：
15K16193 - 财政年份：2015
- 资助金额：
$ 2.66万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)