歯の喪失および軟食が視床下部の老化に及ぼす影響～自然加齢マウスによる解析～

牙齿脱落和软食对下丘脑衰老的影响～利用自然衰老小鼠进行分析～

基本信息

批准号：
22KJ3207
负责人：
古川匡恵
金额：
$ 2.33万
依托单位：
National Center for Geriatrics and Gerontology
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份：
2023
资助国家：
日本
起止时间：
2023-03-08 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22KJ3207/
关键词：
咀嚼オーラルフレイル軟食海馬視床下部老化 astrogliosis 抜歯

项目摘要

超高齢社会の我が国において、高齢者の健康寿命を延伸することは喫緊の課題である。口腔の健康は健全な食生活を送るための基盤であり、QOL の維持・向上に必須である。特に、咀嚼は全身に様々な影響を与えていることが示唆され、その重要性が再認識されている。咀嚼を担う重要な器官である歯は、齲蝕や歯周病、歯牙破折などさまざまな原因で喪失し、その数は加齢に伴い減少する傾向にある。本研究は臼歯の喪失または軟食が視床下部へおよぼす影響について同一の飼育環境で生育した若齢および老齢マウスの実験群とコントロール群の視床下部および海馬において、咀嚼と視床下部や海馬のastrogliosisとの因果関係を明らかにすることを、免疫組織学的、分子生物学的、行動学的に検討する。マウスを用いて老化を検討した研究は現在まで多く行われているが、しかしどの研究でも、海馬を焦点にした研究であり、認知機能（恐怖条件付け行動）の測定、錐体細胞の定量が主である。本研究では、海馬だけでなく、視床下部にも焦点をあて、歯牙喪失が、脳の老化を促進するという点で大きく異なる。本研究では、自然老化マウスを使用することや、アストロサイトの老化であるastrogliosisを視床下部や海馬において解析、また軟食飼育といった独創的な研究を咀嚼の観点から解析を試みている。1年目は抜歯モデルマウスの飼育およびサンプル回収、解析を行う予定であったが、順調に研究が進み、2年目に行う予定であった軟食飼育についても並行して実験を行った。今後は引き続き検討を行い、得られた結果により、学会や論文発表を行う。この研究は、歯の喪失や咀嚼機能の低下が脳、特に視床下部や海馬への老化に繋がることを明らかにし、咀嚼の重要性、欠損補綴の重要性についてエビデンスを持って啓発できる世界初の研究である。

在日本，一个拥有超老化社会的国家，扩大了老年人的健康预期寿命是一个紧迫的问题。口腔健康是健康饮食的基础，对于维持和改善生活质量至关重要。特别是，有人建议咀嚼对整个身体具有各种影响，并且已经认识到它的重要性。牙齿是一种负责咀嚼的重要器官，由于各种原因，例如龋齿，牙周疾病和牙齿骨折而丢失，其数量往往随着年龄的增长而减少。这项研究研究了摩尔损失或软饮食对下丘脑，免疫组织学，分子生物学以及行为上的影响，以阐明在同一繁殖环境中生长的年轻和老年小鼠实验和对照组的下丘脑和海马中的咀嚼与下丘脑和海马之间的因果关系。迄今为止，已经进行了许多研究，以检查使用小鼠的衰老，但是所有研究都集中在海马上，主要测量认知功能（恐惧条件行为）和量化金字塔细胞。这项研究不仅关注海马，而且集中在下丘脑上，而且牙齿脱落会促进脑老化。在这项研究中，我们试图分析天然老化小鼠的使用，在下丘脑和海马中，星形胶质细胞的老化是星形胶质细胞衰老，以及原始研究，例如从咀嚼的角度来制备软食物。在第一年，我们计划筹集和收集提取的小鼠样本，并分析小鼠，但研究稳定进展，我们还进行了有关软喂养食品育种的并行实验，该实验计划在第二年进行。我们将来将继续考虑这一点，并根据获得的结果，我们将举行会议和论文。这项研究表明，牙齿脱落和咀嚼功能降低会导致大脑衰老，尤其是下丘脑和海马，并且是世界上第一个研究，可以提出有关咀嚼重要性和缺陷假体重要性的证据。