牛乳タンパク質のコロイド生成に関する研究
牛乳タンパク質のコロイド生成に関する研究
乳蛋白胶体形成的研究
批准号：
X00090----156074
负责人：
小田切 敏
金额：
$0.83万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
财政年份：
1976
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1976 至 --
中文摘要
翻译
点击翻译按钮获取中文摘要
英文摘要
期刊论文(0)
专著(0)
科研奖励(0)
会议论文
食品タンパク質コロイドの生成に関する研究
-
批准号：X00090----356082
-
项目类别：Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
-
资助金额：$1.34万
-
财政年份：1978
-
负责人：小田切 敏
-
依托单位：
乳中のカゼインとカルシウムとの結合について
-
批准号：X41440-----62294
-
项目类别：Particular Research
-
资助金额：$0.08万
-
财政年份：1966
-
负责人：小田切 敏
-
依托单位：