種子貯蔵蛋白質の栄養化学的研究-難消化ペプチドの検索とその構造-
種子貯蔵蛋白質の栄養化学的研究-難消化ペプチドの検索とその構造-
种子储存蛋白的营养化学研究 - 寻找难消化的肽及其结构 -
批准号：
X00090----258001
负责人：
曽根 清秀
金额：
$1.09万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
财政年份：
1977
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1977 至 --
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会议论文
穀類蛋白質の難消化ペプチドに関する食品・栄養化学的研究-難消化ペプチドの有効利用
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批准号：X00090----458024
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项目类别：Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
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资助金额：$1.6万
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财政年份：1979
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负责人：曽根 清秀
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依托单位：