レモンの香りの変性機構に関する研究
レモンの香りの変性機構に関する研究
柠檬香味变性机理研究
批准号：
58780069
负责人：
木村 恵子
金额：
$0.64万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
财政年份：
1983
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
1983 至 --
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会议论文
看護職員のメンタル支援に関する研究
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批准号：22K10743
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额：$1.33万
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财政年份：2022
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负责人：木村 恵子
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依托单位：
ネギ属含硫アミノ酸またはその同族体とD-glucoseとの加熱香気に関する研究
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批准号：63780105
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项目类别：Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
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资助金额：$0.32万
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财政年份：1988
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负责人：木村 恵子
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依托单位：
加熱タマネギ中の好風味成分の検索
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批准号：60780094
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项目类别：Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
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资助金额：$0.51万
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财政年份：1985
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负责人：木村 恵子
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依托单位：
レモン飲料の貯蔵による悪臭原因物質の生成機構に関する研究
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批准号：59780088
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项目类别：Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
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资助金额：$0.51万
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财政年份：1984
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负责人：木村 恵子
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依托单位：