Zentrale Hochdruckeinrichtung, Thermofluiddynamische Effekte bei Scale-up

中央高压装置，放大过程中的热流体动力学效应

• 批准号: 5197508
• 负责人: Professor Dr.-Ing. Thomas Becker
• 金额: --
• 依托单位: Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie
• 依托单位国家: 德国
• 项目类别: Research Units
• 财政年份: 1999
• 资助国家: 德国
• 起止时间: 1998-12-31 至 2005-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://gepris.dfg.de/gepris/projekt/5197508?language=en
• 关键词: Zentrale; Hochdruckeinrichtung; Thermofluiddynamische; Effekte; bei

Die effiziente Bearbeitung der wissenschaftlichen Inhalte der Forschergruppe erfordert zentrale Versuchseinrichtungen, welche bedarfsorientiert von den beteiligten Wissenschaftlern genutzt werden können. Demgemäß verfolgt das vorliegende Vorhaben zunächst das Ziel, eine modulare Hochdruckapparatur bereitzustellen und wissenschaftlich-technisch zu betreuen. Überdies sollen neue in-situ-Meßverfahren entworfen und getestet sowie Apparaturen im Hinblick auf eine definierte Nutzung adaptiert und optimiert werden. Zur hochgenauen Messung von Dichte und Kompressibilität flüssiger Lebensmittelinhaltsstoffe soll ein interferometrisches Verfahren entwickelt werden. Die Bestimmung der Wärmekapazität erfolgt mit Hilfe der instationären Hitzdrahtmethode. Als Service-Leistung für die beteiligten Wissenschaftler soll ein FTIR und ein Diodenarray-Spektrometer an die zentrale Hochdruckanlage adaptiert werden.

研究小组的科学吸入剂的有效性被证明是中心性的，但韦尔登的研究成果却被证明是有价值的。因此，我们必须将最先进的设备安装在Ziel上，这是一种先进的印刷设备和先进的技术。Überdies sollen neue in situ-Meßverfahren entworfen und getestet sowie Apparaturen im Hinblick auf eine definiteNutzung adaptiert und optimiert韦尔登. Zur hochgenauen Messung von Dichte und Kompressibilität flüssiger Lebensmittelinhaltsstoffe soll ein interferometrisches Verfahren entwickelt韦尔登。德国军队的预算是用希特勒的方法制定的。Als Service-Leistung für die beteiligten Wissenschaftler soll ein FTIR and ein Diodenarray-Spektrometer an die zentrale Hochdruckanlage adaptiert韦尔登.