香料作物における精油の細胞融合による育種法の開発に関する研究

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香料作物において植物体内で精油が生合成された後では、どのような育種法によっても、油質の改良は不可能であることが、従来の研究により明らかである。かかる観点から、細胞培養により香料作物における精油の発油機構と、精油の生合成経路を解明した。また同時に、香料作物(ハッカ)の異った精油をもつ、種間の細胞融合では、精油主成分が混合する不都合があり、精油の改変にはつながらない。したがって精油発油時期の変動期の、組織培養中の油細胞に、放射線照射を行って、精油の改変を試みた結果、ハッカに含まれていた組成分が改変して、バラ油と同じ組成をもつ精油の新種の、育成に成功した。同時に本研究の目標であった。無成分植物体を育成した。本研究では、この無成分植物体内に細胞融合によって、交雑育種では不可能な遠縁の香料植物の経済性のある、精油を導入する育種技術として、細胞融合法の育種利用への基礎を開発した。この結果、種間における細胞融合法に目安がつき、さらに遠縁間における細胞融合の端緒が開けた。その他、培地の改良,PEG剤,再分化培地の開発,核融合に不可欠の試薬の開発にも成功した。今後これらの諸技術の体系化を図ると同時に、未解として残された細胞融合技術の開発を行い、今まで不可能であった遠縁間の雑種の育成のできる。細胞融合法の育種への利用化をはかることにより、新しい種、品種の開発が期待される。