高タンパク、高エネルギ-食の摂取が歯の形成とその大きさに及ぼす影響に関する研究

高蛋白、高能量食物摄入对牙齿形成和牙齿大小影响的研究

• 批准号: 02670927
• 负责人: 中野 廣一
• 金额: $ 1.34万
• 依托单位: Iwate Medical University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for General Scientific Research (C)
• 财政年份: 1990
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1990 至 1991
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-02670927/
• 关键词: 歯の大きさ; 母体環境; 出生時体重; 出生順位; 高蛋白高脂肪食; 低蛋白低脂肪食; 交換哺乳; マウス

上記課題における平成2年度のマウス(JclーSD系)を用いた研究結果から,歯胚形成期の高脂肪食(コントロ-ル食より40%高)摂取群は,低蛋白,低脂肪群(同40%低)と比較して,全ての臼歯歯冠が有意に(p<0.05)大きいことを報告した(M1:2.8%,M2:5.6%,M3:18.4%).平成3年度は,これらの実験結果を基に下記の疫学的調査を行った.資料は,1953年から1962年までに生まれた,男子17名,女子40名であり,歯齢IIIC期の歯列模型と出生時の状態(体重,出生順位など)や胎生期間中の母体の健康状態の記録が整っている者である.歯列模型の計測は,歯科用ノギスを用い(精度:1/20mm),上下顎の中切歯,側切歯,犬歯,第1,第2小臼歯,第1大臼歯の近遠心径および歯槽基底部の長径(BAL),幅径(BAW)について行った.胎生期間中の母体の栄養状態を知る指標のひとつとして,出生時体重を用いた.その結果,胎生期に歯胚が形成され,石灰化開始が生出時から出生後1年以内である上下顎の中切歯,側切歯,第1大臼歯の大きさと出生時体重の間には,正の相関の傾向が認められた(図).また,妊娠中毒症に罹患した母親の子供は,出生時低体重であり,上記の歯種の歯は小さかった.一方,出生後に歯胚の形成行われる第1,第2小臼歯,およびBAL,BAWについては,出生時体重との間に一定の傾向は認められなかった.Bailit(1968)は,出生順位と歯の大きさとの関係を報告しているが,今回の調査では,いずれの歯種についても歯の大きさとの間に一定の傾向は認められなかった.以上のことから,動物実験結果で明らかになったように,ヒトにおいても歯胚形成期の母体環境,特に栄養状態が歯の大きさに影響を及ぼすことが示唆された.

The results of this study showed that the high fat diet (40% higher) in the embryonic stage of dentition was compared with the low protein and low fat diet (40% lower) in the whole dental crown (p<0.05). In 2003, the results of the survey were reported below. Data from 1953 to 1962 showed that there were 17 males and 40 females, and the records of maternal health status at birth (weight, birth order) and fetal period were complete. The measurement of dental model is based on the measurement of the proximal distal diameter (BAL) and the radial diameter (BAW) of the tooth socket base of the maxillary and mandibular middle incisors, lateral incisors, canine teeth, 1st and 2nd minor teeth and 1st major teeth. The maternal nutrition status during the birth period is known as the index of birth weight. As a result, there was a positive correlation between the development of dental embryos in the prenatal period, the onset of calcification, and birth weight within 1 year after birth. The mother's child was born with low birth weight, and the child was born with low birth weight. Bailit(1968), however, reported that the relationship between birth order and tooth size, but in the present study, there is a tendency to recognize the relationship between birth order and tooth size. The above results show that the maternal environment during embryonic development, especially the state of nutrition, has great influence on the development of embryonic development and the development of embryonic development.

项目成果

中野 廣一: "高蛋白高脂肪食の摂取が歯の大きさに及ぼす影響について" 日本人類学会雑誌.

Hirokazu Nakano：“高蛋白、高脂肪饮食摄入对牙齿大小的影响”日本人类学会杂志。