甘草のチロシナーゼ、GTPase阻害性成分に関する研究

カンゾウは漢方の要薬として知られているが、実際には生薬としての需要より甘味成分グリチルリチンの抽出原料としての需要の方が多い。従ってグリチルリチンを抽出したエキス残査は、多様な有用成分を含むにもかかわらず廃棄されていた。当研究者らは西北甘草(Glycyrrhiza uralensis基原)、新疆甘草(G.inflata基原)のエキス残査に強い抗菌、抗酸化作用のあることを見いだし、活性成分を単離、構造を明らかにしてきた。さらにロシア甘草(G.glabra基原)について検討したところ、抗菌、抗酸化作用以外に、メラニン色素生合成の鍵酵素であるとともに、食肉の変色を起こす原因酵素でもあるチロシナーゼ、および虫歯の原因となる歯垢沈着に関わるGTPaseに対して強い阻害活性を示すことを見い出した。当研究者らは、ロシア甘草のエキス残査から、化粧品添加物あるいは食品添加物としての利用が期待できるこれらの阻害活性成分を単離し、その構造を明らかにすることを目的として、本研究を開始した。旧ソ連より輸入した甘草を塩化メチレンで抽出し、そのエキスを各種カラムクロマトグラフィー(シリカゲル、セファデックスLH-20、逆相シリカゲルRP-8)を用いて分画、精製した。単離した成分について、各種機器分析データ(核磁気共鳴、紫外線吸収スペクトル、赤外線吸収スペクトル、質量分析など)により構造を解析した結果、8つの化合物について、glabridin、hispaglabridin A、hispaglabridin B、4'-0-methylglabridin、3'-methoxyglabridin、3,3'-diprenyl-isoliquiritigenin、glabrol、およびshinflavanoneと決定した。このうち。3,3'-diprenyl-isoliquiritigeninは、Glycyrrhiza glabraからは未報告の成分である。各成分のチロシナーゼ、GTPase阻害活性試験については、現在検討中である。

カンゾウは漢方の要薬として知られているが、実際には生薬としての需要より甘味成分グリチルリチンの抽出原料としての需要の方が多い。従ってグリチルリチンを抽出したエキス残査は、多様な有用成分を含むにもかかわらず廃棄されていた。当研究者らは西北甘草(Glycyrrhiza uralensis基原)、新疆甘草(G.inflata基原)のエキス残査に強い抗菌、抗酸化作用のあることを見いだし、活性成分を単離、構造を明らかにしてきた。さらにロシア甘草(G.glabra基原)について検討したところ、抗菌、抗酸化作用以外に、メラニン色素生合成の鍵酵素であるとともに、食肉の変色を起こす原因酵素でもあるチロシナーゼ、および虫歯の原因となる歯垢沈着に関わるGTPaseに対して強い阻害活性を示すことを見い出した。当研究者らは、ロシア甘草のエキス残査から、化粧品添加物あるいは食品添加物としての利用が期待できるこれらの阻害活性成分を単離し、その構造を明らかにすることを目的として、本研究を開始した。旧ソ連より輸入した甘草を塩化メチレンで抽出し、そのエキスを各種カラムクロマトグラフィー(シリカゲル、セファデックスLH-20、逆相シリカゲルRP-8)を用いて分画、精製した。単離した成分について、各種機器分析データ(核磁気共鳴、紫外線吸収スペクトル、赤外線吸収スペクトル、質量分析など)により構造を解析した結果、8つの化合物について、glabridin、hispaglabridin A、hispaglabridin B、4'-0-methylglabridin、3'-methoxyglabridin、3,3'-diprenyl-isoliquiritigenin、glabrol、およびshinflavanoneと決定した。このうち。3,3'-diprenyl-isoliquiritigeninは、Glycyrrhiza glabraからは未報告の成分である。各成分のチロシナーゼ、GTPase阻害活性試験については、現在検討中である。