プラズマガス殺菌に関する基礎研究

等离子气体灭菌基础研究

• 批准号: 12876054
• 负责人: 早川 功
• 金额: $ 1.34万
• 依托单位: Kyushu University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Exploratory Research
• 财政年份: 2000
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2000 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-12876054/
• 关键词: プラズマ; プラズマガス; プラズマ殺菌; プラズマガス殺菌; 大腸菌; Bacillus subtilis IFO 13722; Bacillus pumilus IFO 14367; Bacillus stearothermophilus IFO 12550

プラズマは非常に不安定で反応性に富み、且つその移動速度が750km/sと極めて速い特徴を有する。従って、一般的にこのような物理現象の下では、プラズマガスはエッジング効果を発現する。それ故、IC産業にけるロムマスクやラムマスクの表面加工は全てプラズマガス加工法を用いている。この事実を冷静に考えるならば、プラズマガスは微生物の生息上、最も重要な細胞膜を簡単に破壊もしくは損傷できるものと考える。従って、プラズマガスの利用は全く新しい殺菌技術の開発に繋がるものと推察される。そこでこの種の研究を調査した結果、不活性ガスを使用した殺菌技術に関する報告は皆無であったために、各種のガスが使用できるプラズマガス殺菌装置を試作し、加熱殺菌に強い熱抵抗性を有する耐熱性胞子のプラズマガス殺菌特性について検討した。その結果、毒性が全く無く作業環境に優れているアルゴンガスに2500MHzのマイクロ波を照射して得られるアルゴンガスプラズマは極めてクリーンな状態で、且つ50℃以下で耐熱性胞子を殺菌できた。特に胞子の水懸濁液をプラスチックフイルムの表面に塗布後、乾燥したフイルム上の乾燥胞子層に対するプラズマ殺菌(2.63w/cm^3 microwave plasma density)の結果、乾燥後の胞子層の厚さが初発胞子濃度に関係し、プラズマ照射後の生残菌数とも相関を有し、初期胞子濃度の増加は生残菌数の増加に繋がった。しかし如何なる条件下でも、アルゴンガスプラズマは(1)Bacillus subtilis IFO 13722、(2)Bacillus pumilus IFO 14367、(3)Bacillus stearothermophilus IFO 12550の胞子を50℃以下で3桁以上を殺菌できた。その上、極めてクリーンな作業環境が得られた。

The speed of movement is very unstable, the speed of movement is very high, and the speed of 750km/s movement is very high. In general, the physical situation is similar to that of the lower and lower parts of the body. For this reason, the IC system is used to improve the accuracy of the surface processing method. The most important thing is that the cell membrane is broken and the cell membrane is broken. By using the new bacteriological technology, we will conduct a comprehensive survey of the disease. The results of the study on the results of laboratory tests, the reports on the use of bacteriological technology in inactive strains, the use of anti-bacterial devices in all kinds of strains, and the use of anti-bacterial strains in all kinds of bacteria. The resistance of bacteria is strongly resistant to bacteria, and the characteristics of bacteria are sensitive to bacteria. The results showed that there was no significant difference in the toxicity and toxicity in the operating environment. The exposure to radiation caused by 2500MHz exposure resulted in a significant increase in the number of bacteria, and the temperature was below 50 ℃. The bacteria were isolated from bacteria. After drying, the results of 2.63w/ cm