Streßbezogene Determinanten des Eßverhaltens bei Adipositas

肥胖者饮食行为的压力相关决定因素

• 批准号: 5324600
• 负责人: Professor Dr. Reinhold G. Laessle
• 金额: --
• 依托单位: Abteilung für Klinische und Physiologische Psychologie
• 依托单位国家: 德国
• 项目类别: Research Grants
• 财政年份: 2001
• 资助国家: 德国
• 起止时间: 2000-12-31 至 2004-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://gepris.dfg.de/gepris/projekt/5324600?language=en
• 关键词: Stre; bezogene; Determinanten; des; verhaltens

In den Industrienationen ist Übergewicht (Adipositas) einer der häufigsten gesundheitlichen Risikofaktoren. Als wesentliche Determinante einer positiven Energiebilanz bei Übergewichtigen gilt eine übermäßige Kalorienaufnahme. Ausgehend von einem multifaktoriellen Modell der Entstehung und Aufrechterhaltung von Übergewicht, das sowohl genetische als auch Verhaltens-Faktoren berücksichtigt, soll untersucht werden, ob Streß bei Übergewichtigen die Steuerung des Eßverhaltens beeinträchtigt und damit zu einer erhöhten Kalorienaufnahme beiträgt. Dabei werden sowohl chronische Streßbelastungen im Alltag als auch akute Stressoren im Labor in ihrer Wirkung auf das Eßverhalten untersucht. Bezüglich des Eßverhaltens im Alltag soll geklärt werden, ob Streß bei Übergewichtigen häufiger zu unkontrollierter Nahrungsaufnahme führt als bei Normalgewichtigen. In einer experimentellen Laborstudie wird geprüft, welche streßinduzierten Veränderungen in der Mikrostruktur des Eßverhaltens (z.B. schnelles Essen, große Bissen bei einzelnen Mahlzeiten) bei Adipösen auftreten, die langfristig eine positive Energiebilanz begünstigen.

In den Industrienationen ist Übergewicht（Adipositas）einer der häufigsten gesundheitlichen Risikofaktoren。Als wesentliche Determinante einer positiven Energiebilanz bei Übergewichtigen gilt eine übermäßige Kalorienaufnahme.通过一个多因素模型来分析不同的环境因素对环境的影响和影响，因此，遗传学也可以通过对环境因素的影响来分析，通过对环境因素的影响和对环境因素的影响来分析韦尔登。大北韦尔登在所有的工作中都有长期的压力，在劳动中也有很大的压力。Bezüglich des Eßverhaltens im Alltag soll geklärt韦尔登，ob Streptoms bei Übergewichtigen häufiger zu unkontrollierter Nahrungsaufnahme führt als bei Normalgewichtigen。In einer experimentellen speaking studie wird geprüft，welche streßinduzierten Veränderungen in der Mikrostruktur des Eßverhaltens（z.B. schnelles埃森，greße Bissen bei einzelnen Mahlzeiten）bei Adipösen auftreten，die langfristig eine positive Energiebilanz begünstigen.