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Stress-induziertes Essverhalten bei Übergewicht mit Binge eating Störung

患有暴食症的超重人群的压力诱发饮食行为

基本信息

批准号：
27542446
负责人：
Professor Dr. Reinhold G. Laessle
金额：
--
依托单位：
Abteilung für Klinische und Physiologische Psychologie
依托单位国家：
德国
项目类别：
Research Grants
财政年份：
2006
资助国家：
德国
起止时间：
2005-12-31 至 2011-12-31
项目状态：
已结题

来源：
https://gepris.dfg.de/gepris/projekt/27542446?language=en
关键词：
Stress induziertes Essverhalten bei bergewicht

项目摘要

Die Binge eating disorder (BED) ist eine Essstörung, die durch die häufig wiederkehrende, unkontrollierbare Aufnahme große Nahrungsmengen charakterisiert ist. Bei Zugrundelegung der Forschungskriterien nach DSMIV beträgt die Prävalenz der Störung bis zu 29% bei Teilnehmerinnen an Gewichtskontrollprogrammen, so dass ein großer Therapiebedarf für die Störung besteht.Ausgehend von einem multifaktoriellen Modell der Entstehung und Aufrechterhaltung der unkontrollierten Essanfälle soll in der geplanten Untersuchung ein besonders wichtiger psychosozialer Faktor, nämlich Stress, in seiner Funktion als Auslöser des pathologischen Essverhaltens studiert werden. In einem experimentellen Eigenkontroll-Design werden 44 übergewichtige Patientinnen mit einer BED verglichen mit 44 übergewichtigen Patientinnen ohne BED. Stress wird im Esslabor induziert durch den Trier Social Stress Test. Die Mikrostruktur des Essverhaltens (u.a. Essgeschwindigkeit, Bissengröße) nach Stressinduktion wird objektiv gemessen durch einen Universal-Eating-Monitor mit Schokocreme als Versuchs Mahlzeit. Über die im Labor induzierten kurzfristigen Stresseffekte hinaus wird das Essverhalten auch in der natürlichen Umgebung durch Ernährungsprotokolle erfasst. Als mögliche Moderatorvariablen für stressinduzierte Veränderungen des Essverhaltens werden die gewohnheitsmäßige kognitive Kontrolle des Essverhaltens und die Neigung zu emotional bedingtem Essverhalten mit Fragebogen erhoben. Die Ergebnisse hätten besondere Bedeutung für die Einbeziehung stressbezogener Therapiebausteine bei Adipositas mit BED sowie für die Entwicklung stressbezogener Präventionsprogramme bei Risikogruppen.

暴食症（BED）是一种常见的疾病，在严重的饮食失调中，无法控制的严重饮食失调是一种特征。由于DSMIV的研究结果表明，在Teilnehmerinnen和Gewichtskontrollprogrammen中，Störung的预测值比29%高，因此对Störung的治疗效果最好。in seiner Funktion als Auslöser des pathologischen病理学研究韦尔登.在一个实验中，本征控制设计韦尔登在一张床上有44个病人。通过特里尔社会压力测试，压力会影响劳动力。Die Mikrostruktur des Escherichia（u.a.）压力诱导（Stressinduktion）将通过一个带有Schokocreme als Versuchs Mahlzeit的通用饮食监测仪来实现。在自然界中，通过最快的时间，在劳动力中产生的应力也会降低。Als mögliche Moderatorvariablen für stressinduzierte Veränderungen des Escherhaltens韦尔登werden die gewohnheitsmäßige koghnheitsmäßige Kontrolle des Escherhaltens und die Neigung zu emotional bedingtem Escherhalten mit Fragebogen erhoben. Die Ergebnisse hätten besondere Bedeutung für die Einbeziehung stressbezogener Therapiebausteine bei Adipositas mit BED sowie für die Entwicklung stressbezogener Präventions programme bei Risikogruppen.