北部中山間ヴェトナムにおける持続的農業の成立と農民所得向上の条件解明に関する研究

阐明越南北部山区建立可持续农业和增加农民收入的条件的研究

• 批准号: 14760145
• 负责人: 辻 一成
• 金额: $ 2.5万
• 依托单位: Saga University (2003-2004)Kyushu University (2002)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2002
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2002 至 2004
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-14760145/
• 关键词: 北部ヴェトナム; 中山間; 持続的農業; 農民所得; 北部中山間ヴェトナム; 持続的ファーミングシステム; 農業経営の集約化; 農畜産物市場; 中山間地

(1)微傾斜・起伏を伴う中間地の農業は農業用水の確保の困難性から土壌の肥沃性に乏しく、稲作及び飼料作物の生産性・収益性ともにきわめて低い。そのため圃場条件の改善や換金作物の導入に意欲をもつ経営者とそうでない経営者の差異によって、比較的所得の高い農家層と貧困農家層の格差はデルタ地帯以上に拡大している。ここで持続的農業を成立させるには、とりわけ水利条件の改善と、耕種と畜産の結合による農業経営複合化、合理的な作物選択と作付順序の導入が必要であるが、そのためには農外からの資金調達と的確な技術普及が不可欠である。一定の農外就業を行い自家農業への若干の投資を可能にし、さらに困難な農業労働を負担できる強靭な家族労働力の存在いかんが、当面、農家経済を維持し持続的経営を成立させるための条件である。(2)山間地農業は、いっそう条件の厳しい傾斜地に立地し、生産の土地条件及び市場との交易条件もきわめて劣悪である。次第に向上してきた流通条件のもとで、域外からの農産物移入が増加傾向にある山間地域では、個別経営の複合化による農業の持続的成長は強く制約されており、地域複合の方向を探ることが当面の課題である。本研究では、ある山間地域における一集落の調査を行い、少数の養豚経営の存在を核として周辺農家が飼料供給の役割を担い、資源循環を図りつつ地域農業の維持を行う事例を明らかにしている。

(1) micro tilt, ups and downs among を with う は の agriculture agricultural water の ensure の difficulty か ら soil 壌 の rich に spent し く, 稲 and び forage crop の productive · 収 yi sex と も に き わ め い て low. Conditions improved の や そ の た め nursery field crops in gold の intention to import に を も つ 経 営 person と そ う で な い 経 営 is の differences に よ っ て, comparison of high income の い poor peasant layer と poor peasant の lattice は デ ル タ above ground 帯 に company, big し て い る. こ こ で hold 続 established agricultural を さ せ る に は, と り わ と け water conservancy conditions improved の と, cultivation and animal の combining に よ る agricultural 経 composite 営, reasonable な crops sentaku と の import が pay order necessary で あ る が, そ の た め に は farmers outside か ら の capital adjustment of と indeed な technical popularization が owe で あ る. Must be の farming outside employment を い their agricultural へ の several の investment を may に し, さ ら に difficult な agricultural 労 働 を burden で き る strong 靭 な family 労 の 働 force existed い か ん が, face to face, peasant 経 済 を maintain し hold 続 経 営 を established さ せ る た め の conditions で あ る. (2) the mountain agricultural は, い っ そ う conditions の 厳 し obliquely に い の land site し, production condition and び market と の trading terms も き わ め て substandard 悪 で あ る. Initial に upward し て き た circulation conditions の も と で, outside か ら の farm product into が rights and tendency に あ る mountain region で は, individual 経 営 composite の に よ る agricultural の hold 続 strong growth は く restrict さ れ て お り, regional composite の direction を agent る こ と が の topic face to face で あ る. This study で は, あ る mountain region に お け る a colony の survey line を い, minority の dolphin 経 営 の is を nuclear と し て weeks 辺 peasant が feed supply cut を bear い の service, resource circulation を 図 り つ つ region agricultural の maintaining を line う examples を Ming ら か に し て い る.

项目成果

辻 一成: "ハノイ近郊における養豚経営の展開と豚肉流通の現段階"佐賀大学農学部彙報. 第89号. 105-119 (2004)

Kazunari Tsuji：“河内附近养猪业管理的发展和猪肉流通的现状”佐贺大学农学部通报第89. 105-119号（2004年）。