A Comprehensive Study of Production, Rice milling, Export and Consumption of Thai Jasmine Rice

泰国茉莉香米生产、碾米、出口和消费的综合研究

• 批准号: 18530197
• 负责人: MIYATA Toshiyuki
• 金额: $ 2.68万
• 依托单位: Tokyo University of Foreign Studies
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2006
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2006 至 2008
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-18530197/
• 关键词: タイ経済; タイ農業; タイの米; ジャスミン・ライス; タイ米; 東北タイの稲作; 経済事情; 経済史; 農林水産物

本研究の成果は次の三点に整理しうる。(1)タイ農業・貿易統計等により、1980年代以降、ジャスミン・ライスの生産・輸出経済が急速な発展したことを明らかにした。(2)産地として有名な東北タイの「トゥングラー・ローン・ハイ」地域におけるジャスミン・ライスの栽培と精米業が、タイ政府の地域開発計画(道路、灌漑等)の実施や海外の需要に刺激されて、1980年代以降急速に発展したことを明らかにした。(3)海外市場の重要性、特に、1970年代以降、香港においてジャスミン・ライスに対する需要が拡大したこと、さらに2000年代以降、経済成長に伴い、中国広東省を中心に、その需要が急拡大したことと、米の不正混入問題等を指摘した。

这项研究的结果可以总结在以下三个方面：（1）泰国农业和贸易统计数据表明，茉莉大米的经济自1980年代以来迅速发展。 （2）它表明，由于泰国政府的区域发展计划（道路，灌溉等）和海外需求，泰国东北部的茉莉大米的种植和水稻抛光产业已于1980年代以来迅速发展。 （3）他们指出了海外市场的重要性，特别是自1970年代以来对香港茉莉大米的需求的增加，以及需求的迅速扩大，主要是在中国广东省，作为2000年代以来经济增长的一部分，以及米饭混合的问题。

项目成果

タイ産高級米ジャスミン・ライスと東北タイ

来自泰国和泰国东北部的茉莉香米

• 发表时间: 2008
• 期刊: 東洋文化 88
• 作者: Qin'geng Wang;Zhiwei Han;Yoshiro Higano;林 忠行;T.Okamura;宮田敏之
• 通讯作者: 宮田敏之

タイ

泰国

• 发表时间: 2009
• 期刊: 東京水産振興会「世界の水産物需給動向が及ぼす我が国水産業への影響」(上巻) 上巻
• 作者: 山尾政博;藤本志保;山尾政博
• 通讯作者: 山尾政博

タイの米価高騰をめぐる一考察 : チャンスか?危機か?

泰国大米价格飙升研究：是机遇还是危机？

• 发表时间: 2008
• 作者: 桜井徹;細川孝編著;宮田敏之;宮田敏之;宮田敏之;宮田敏之;宮田敏之;宮田 敏之;宮田 敏之;宮田 敏之;宮田敏之;宮田敏之;Hiroshi Osada;宮田敏之;大坪滋;宮田敏之;Hiroshi Osada;宮田敏之;大坪 滋;宮田敏之;宮田敏之
• 通讯作者: 宮田敏之

中国市場向けタイ産香り米輸出の挑戦と苦悩

泰国香米出口中国市场的挑战与磨难

• 发表时间: 2009
• 作者: 桜井徹;細川孝編著;宮田敏之;宮田敏之;宮田敏之;宮田敏之;宮田敏之;宮田 敏之;宮田 敏之;宮田 敏之;宮田敏之;宮田敏之;Hiroshi Osada;宮田敏之;大坪滋;宮田敏之
• 通讯作者: 宮田敏之

Jasmine Rice and the World Rice Market : Khao Dok Mali 105 and Pathumthani 1

茉莉香米和世界大米市场：Khao Dok Mali 105 和 Pathumthani 1

• 发表时间: 2006
• 作者: 桜井徹;細川孝編著;宮田敏之;宮田敏之;宮田敏之;宮田敏之;宮田敏之;宮田 敏之;宮田 敏之;宮田 敏之;宮田敏之;宮田敏之;Hiroshi Osada;宮田敏之;大坪滋;宮田敏之;Hiroshi Osada;宮田敏之;大坪 滋;宮田敏之;宮田敏之;長田博;宮田敏之;新海尚子;宮田敏之
• 通讯作者: 宮田敏之