Study on the production of fragrant constituents in agarwood tree

沉香树芳香成分产生的研究

• 批准号: 19790104
• 负责人: YAGURA Toru
• 金额: $ 1.14万
• 依托单位: Kyoto University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2007
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2007 至 2008
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-19790104/
• 关键词: 薬用資源学; 生薬・天然物; 沈香; Aquilaria属; 傷害; クロモン誘導体; セスキテルペン

沈香はその資源の枯渇が問題となっているが、これは沈香の生成機構が不明であることに由来する。そこで、沈香の香気成分の生成機構の解明を目指し、まず基原植物であるAquilaria属植物に人為的傷害を加え、産生誘導される成分について経時的分析を行った。その結果、傷害後数日でリグナン類、1ヶ月後以降にoxidoagarochormone類の生成量の増大が観察された。また、oxidoagarochromone 類については絶対構造を明らかにした。次に、Aquilaria属由来の培養細胞より香気成分の生成と関連する酵素遺伝子の探索を行い、セスキテルペン合成酵素を得た。この酵素は、沈香の香気成分の生成に関連する酵素としては初めて見いだされたものであり、本成果は沈香生成における生化学的側面の解明への第一歩となり得ると考えている。

Incense は そ の is の resources 渇 が problem と な っ て い る が, こ れ は aloes の production mechanism が unknown で あ る こ と に origin す る. そ こ で, aloes の 気 composition の production mechanism の interpret を refers し, ま ず base the original plant で あ る Aquilaria genus に man-made damage を え, produce induced さ れ る composition に つ い て 経 when line analysis を っ た. Youdaoplaceholder0 そ result, several days after injury でリグナ でリグナ type, and after 1ヶ month, the production of にoxidoagarochormone type <s:1> increases が観 observe された. Youdaoplaceholder0, oxidoagarochromone class に に また て て を absolute structure を Ming ら に に た た. Time に, Aquilaria origin の culture cell よ り incense 気 composition の generated と masato even す る enzyme heritage 伝 の exploration line を い, セ ス キ テ ル ペ ン synthetic enzyme を た. は こ の enzyme, aloes の 気 composition の generated に masato even す る enzyme と し て は early め て see い だ さ れ た も の で あ り, this achievement は aloes に お け る biochemical profile の interpret へ の first step と な り must る と exam え て い る.

项目成果

沈香の香気成分生成に関与するテルペン合成酵素遺伝子の探索

寻找参与沉香香气成分产生的萜烯合酶基因

• 发表时间: 2008
• 作者: 矢倉徹;伊藤美千穂;掛谷秀昭;本多義昭
• 通讯作者: 本多義昭