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Change in Brain Blood Flow of Masticatory Area, Motor Area, Frontal Motor Area during Masticatory Movement and Body Movement
咀嚼运动和身体运动时咀嚼区、运动区、额叶运动区脑血流量的变化
基本信息
- 批准号：20390493
- 负责人：
- 金额：$ 9.98万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份：2008
- 资助国家：日本
- 起止时间：2008 至 2010
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
Brain blood flow during masticatory movement, finger tapping and hand holding increased for all three movements, and the amount of change was the largest for masticatory movement. Brain blood flow during chewing three types of gummy-jelly with different amount of bitterness also increased for all three types of gummy-jelly, however the amount of blood flow decreased as the bitterness increased. From these results, it was concluded that masticatory movement stimulates brain activities more than other body movements, and the difference in the taste of food affects brain blood flow.
咀嚼运动期间的脑血流，手指敲击和手握在所有三个运动中都增加了，而变化的量是咀嚼运动的最大变化。咀嚼三种类型的软糖果冻期间的脑血流和不同的苦味也增加了所有三种类型的胶状果冻，但是随着苦味的增加，血液流量的量减少。从这些结果中可以得出结论，咀嚼运动比其他身体运动更能刺激大脑活动，而食物味的差异会影响脑血流。
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
Effect of taste on brain blood flow and masticatory movement
味觉对脑血流量和咀嚼运动的影响
- DOI：
- 发表时间：2009
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：志賀博;小林義典;荒川一郎;横山正起
- 通讯作者：横山正起
食品の苦味の程度の違いが咀嚼時の脳血流と咬筋筋活動に及ぼす影響
食物苦味程度差异对咀嚼时脑血流量和咬肌活动的影响
- DOI：
- 发表时间：2010
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：林敬次郎;半田慶介;小池俊之;成田憲亮;Mohammad Ali Akbor Polan;斎藤隆史;村田比呂司;吉牟田陽子;志賀博,荒川一郎,小林義典,横山正起,難波錬久,石川忠
- 通讯作者：志賀博,荒川一郎,小林義典,横山正起,難波錬久,石川忠
咀嚼運動と身体運動における脳血流の変化
咀嚼和体育锻炼时脑血流量的变化
- DOI：
- 发表时间：2010
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Ikeda H;Suda H;志賀博,小林義典,荒川一郎,横山正起,難波錬久
- 通讯作者：志賀博,小林義典,荒川一郎,横山正起,難波錬久
近赤外分光装置(NIRS)による脳内血流測定時のプローブの設定方法
使用近红外光谱 (NIRS) 测量脑内血流量时如何设置探头
- DOI：
- 发表时间：2009
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：林敬次郎;半田慶介;小池俊之;成田憲亮;Mohammad Ali AkborPolan;斎藤隆史;志賀博,小林義典,横山正起,荒川一郎,渡邊篤士
- 通讯作者：志賀博,小林義典,横山正起,荒川一郎,渡邊篤士
咀嚼運動と身体運動における咀嚼運動野,身体運動野,前頭運動野の脳血流の変化
咀嚼和身体运动过程中咀嚼运动区、躯体运动区和额叶运动区脑血流量的变化
- DOI：
- 发表时间：2011
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：池田英治;須田英明;野首文公子;長岡英一;村田比呂司;伊藤修一;吉牟田陽子;志賀博,小林義典,荒川一郎,横山正起,渋谷始
- 通讯作者：志賀博,小林義典,荒川一郎,横山正起,渋谷始
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