The study of Food System developing under the leadership of the regional agricultural sector in Japan

日本地区农业部门主导下的粮食系统发展研究

• 批准号: 20780156
• 负责人: JINDAI Hideaki
• 金额: $ 1.58万
• 依托单位: Utsunomiya University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2008
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2008 至 2009
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-20780156/
• 关键词: フードシステム; 農業経済学; 食品; 農林水産物

This study examines how Japanese Food System would be developing under the leadership of Japanese regional agricultural. This study is composed of the following two themes : (1) how Global Food System has changed especially from 2000 onward, (2) how the Japanese regional agriculture would have revived by uniting production and processing and selling together. Main subjects of this study are local special crops in Japan-konnyaku and sugarcane and soybeans, for example

本研究探讨了在日本区域农业的领导下，日本食品体系将如何发展。本研究主要围绕以下两个主题展开：（1）特别是2000年以后，全球粮食系统发生了怎样的变化;（2）通过生产、加工、销售一体化，日本地方农业将如何复兴。本研究的主要对象是日本的地方特色作物-魔芋、甘蔗和大豆等

项目成果

国内こんにゃく製造業者による外国産製品の取扱状況と経営方針・アンケート結果を中心に一

重点关注国内魔芋生产企业对国外产品的处理现状、管理政策和调查结果。

• 发表时间: 2008
• 作者: 吉永育生;住秀和;小笠原敬;原口暢朗;生駒泰基;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;中嶋康博・神代英昭・西原是良;中嶋康博・神代英昭・西原是良;神代英昭;神代英昭・石塚哉史
• 通讯作者: 神代英昭・石塚哉史

農産物の加工・流通を通じた地域活性化の可能性(特集持続可能な社会・経済システムのメカニズム)

通过农产品加工和流通实现地区振兴的可能性（专题：可持续社会经济系统的机制）

• 发表时间: 2009
• 期刊: にじ, 協同組合経営研究所 628
• 作者: 吉永育生;住秀和;小笠原敬;原口暢朗;生駒泰基;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭
• 通讯作者: 神代英昭

南大東島におけるさとうきび生産の低単収要因と単収向上の可能性に関する考察(1)

南大东岛甘蔗生产低产因素及增产可能性的思考（一）

• 发表时间: 2008
• 期刊: 砂糖類情報 No.139
• 作者: Satoko;Matsunaga;Ryuichi;Sakai;Mitsuru;Jimbo;Hisao;Kamiya;Swanson G.T. and Sakai R.;Swanson G.T.and Sakai R.;大栗行昭;中嶋康博・神代英昭・西原是良;大栗行昭;中嶋康博・神代英昭・西原是良
• 通讯作者: 中嶋康博・神代英昭・西原是良

どこへ行く日本の食と農(13)こんにゃく輸入の変化とその影響について

日本粮食和农业走向何方？（13）魔芋进口变化及其影响

• 发表时间: 2009
• 期刊: 農村と都市をむすぶ, 全農林労働組合 59,(11・12)
• 作者: 吉永育生;住秀和;小笠原敬;原口暢朗;生駒泰基;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭
• 通讯作者: 神代英昭

こんにゃく製造業者の輸入製品に係るアンケート調査報告の概要と結果, 輸入農作物の国内産業に対する影響に係る調査報告書

魔芋生产企业进口产品问卷调查报告摘要及结果、进口农产品对国内产业影响调查报告

• 发表时间: 2008
• 期刊: 財団法人日本こんにゃく協会
• 作者: 吉永育生;住秀和;小笠原敬;原口暢朗;生駒泰基;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;神代英昭;中嶋康博・神代英昭・西原是良;中嶋康博・神代英昭・西原是良;神代英昭
• 通讯作者: 神代英昭