食料の未来 : 都市の持続可能な食料システムの国際展開協力への挑戦

粮食的未来：发展可持续城市粮食系统的国际合作面临的挑战

• 批准号: 09F09779
• 负责人: 中島 秀人
• 金额: $ 1.34万
• 依托单位: Tokyo Institute of Technology
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2009
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2009 至 2011
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-09F09779/
• 关键词: cities(都市); biodiversity(生物多様性); ecosystem services(生態系サービス); urban agriculture(都市農業); stakeholder perceptions(利害関係者の認識); integrated environmental assessment(統合環境影響評価); fieldwork(フィールド調査); 学際的研究; 自然資源管理; 都市生物多様性; 持続可能な農業; 社会環境影響; フィールド調査; 農業生

世界中の都市で人口が急増し、都市の面積が拡大している。都市外の生物多様性は犠牲となり、生物多様性の喪失や温室効果ガスの排出など、地球環境問題を悪化させている。食物を供給し、洪水やヒートアイランド効果を抑え、地域の福利に不可欠な物資やサービスを提供する、生態系の能力は見落とされている。近年になってようやく、ローカルおよびグローバルな観点から、地域の食システムを(再)構築する都市農業の潜在性が注目されるようになった。当研究は、日本の都市農業が持続性や福利にどの程度貢献しているかを検証し、また、都市農業と林業・漁業の繋がり、さらにはこれに対する地域、国、国際的ガバナンスの影響を検証した。日本は、都市圏で国内農業生産の1/4以上を供給する高度先進国であり、グローバルな持続可能性に貢献すると同時に、地域の農業の生態学的、社会経済的恩恵を得ている珍しい事例である。この研究では、持続可能な自然資源管理について、フィールド調査を中心として分析を加え、社会や生態系に関する学際的な理解を深めた。具体的には、生態系サービスと生物多様性を高める都市農業の生態系上の役割を調査し、それが都市のエコロジカルフットプリントをどの程度軽減するかを分析した。以上のコアプロジェクトに加えて、インドネシアにおけるバイオ燃料作物の持続可能性の研究、日本では、石川県金沢市の生物多様性について広範囲な調査を行い、沖縄では、沿岸地域の暮らしの影響評価にも関わった。具体的には、石油流出による沖縄の生物影響評価を利害関係者の認識の観点から調査し、インドネシアでは、パーム油拡大による生態学的、社会経済的影響についてのフィールド調査を実施した。

The population of cities in the world is increasing rapidly, and the area of cities is increasing rapidly. Biological diversity outside the city is declining, biological diversity is losing, greenhouse effects are being discharged, and environmental problems are being transformed. Food supply, flood control, impact control, regional welfare, resource support, ecosystem capacity reduction In recent years, the potential of urban agriculture has been highlighted. This study demonstrates the contribution of urban agriculture to sustainable welfare in Japan, and the impact of urban agriculture, forestry and fisheries on regional, national and international development. Japan is a highly advanced country that supplies more than a quarter of domestic agricultural production in urban areas. It has contributed to the ecological and social development of agriculture in the region. This research is aimed at deepening the understanding of natural resource management, research, analysis, and social and ecological relationships. The study on the ecological diversity of urban agriculture and the analysis on the decrease of ecological diversity of urban agriculture Research on the sustainability of fuel crops in the above areas, investigation of biodiversity in Kanazawa City, Ishikawa Prefecture, Japan, and evaluation of the impact of sunset on coastal areas Specific research on the biological impact assessment of oil effluents and stakeholders 'understanding of oil effluents and their ecological and socio-economic impacts

项目成果

Ethical and Organic? Exploring the Contradictions of Certified Organic Agriculture in a Community of Family Farmers in Brazil(エシカルと有機栽培?ブラジルの家族経営農場地域における認証有機農業の矛盾に関する研究)

探索巴西家庭农民社区有机农业认证的矛盾

• 期刊: Agriculture and Human Values
• 影响因子: 4.5
• 作者: Moreno-Penaranda;R.
• 通讯作者: R.

"Cities and Biodiversity" Book of seasons. Cities and Bio-Cultural Diversity : A study of Kanazawa

《城市与生物多样性》季节之书。

• 发表时间: 2011
• 作者: Moreno-Penaranda;R;United Nations University
• 通讯作者: United Nations University

Cities and biodiversity : Perspectives and governance challenges for implementing the conventionon biological diversity (CBD) at the city level(都市と生物多様性:都市レベルでの生物多様性の協定履行に向けた展望とガバナンスの挑戦)

城市和生物多样性：在城市层面实施生物多样性公约（CBD）的观点和治理挑战。

• 期刊: Biological Conservation
• 影响因子: 5.9
• 作者: Puppim de Oliveira;J.A.;Balaban;O.;Doll;C.;Moreno-Penaranda;R.;Gasparatos;A.;Iossifova;D.;Suwa;A.
• 通讯作者: A.

Assessing stakeholders' perceptions on local impacts of palm oil production

评估利益相关者对棕榈油生产对当地影响的看法

• 发表时间: 2011
• 作者: Moreno-Penaranda;R.
• 通讯作者: R.

"Ecosystem services and human wellbeing impacts of palm oil expansion in Indonesia and Malaysia." In Biofuel and Sustainability. Takeuchi, Shiroyama, Matsuura and Saitoh (Eds.)

“印度尼西亚和马来西亚棕榈油扩张对生态系统服务和人类福祉的影响。”

• 发表时间: 2011
• 作者: Moreno-Penaranda;R.;A.Gasparatos;J.A.Puppim;A.Suwa;P.Stromberg
• 通讯作者: P.Stromberg