Research on Compatibility of Intensive Agriculture and Genetic Resource Conservation in Local Societies in Africa

非洲当地社会集约化农业与遗传资源保护的兼容性研究

• 批准号: 21710257
• 负责人: SATO Yasuaki
• 金额: $ 2.91万
• 依托单位: Osaka Sangyo University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2009
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2009 至 2011
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-21710257/
• 关键词: 農業集約化; 生物多様性; 遺伝資源保全; バナナ; ウガンダ; ルワンダ; アフリカ; 農業の集約化; 農牧連関; 東アフリカ; ウガンダ:ルワンダ; 国際情報交換

Aiming to clarify the factors which affect agricultural intensification consistent with plant genetic resources management by village communities in Africa, case studies of banana farming areas in East African highland : central Uganda, western Uganda and north-western Rwanda, were conducted. Comparison between the three areas illustrated the different patterns of development in their cultivation each other. It also revealed a common focus of further discussion for the issue, that is the stability of home garden management and the accumulation of skill or knowledge related to it.

为了弄清影响农业集约化与非洲村庄社区植物遗传资源管理相一致的因素，对东非高地：乌干达中部、乌干达西部和卢旺达西北部的香蕉种植区进行了案例研究。这三个地区的比较说明了它们在相互培育方面的不同发展模式。它也揭示了这个问题进一步讨论的共同焦点，即家庭花园管理的稳定性和相关技能或知识的积累。

项目成果

『ウガンダを知るための53章』第4章「農業-種作物・イモ類・バナナの共存-」第17章「人とバナナの豊かな関係-栽培・利用・品種-」コラム3「バナナの屋敷畑をめぐる人びとの思い」第29章「ガンダ人の食卓-主食料理を中心に」(吉田昌夫・白石壮一郎(編))

《第53章了解乌干达》第4章《农业——种子作物、块茎和香蕉的共存》第17章《人与香蕉的丰富关系——种植、利用和品种——》第3栏《香蕉人对家园的思考》第29章“干达亚餐桌——以主食为主”（吉田正雄、白石宗一郎（编））

• 发表时间: 2012
• 作者: Kurosaki;R.;Mhando;D.;Araki;M. and Nindi;S.(ed);Yasuaki Sato;黒崎龍悟;佐藤靖明;Yasuaki Sato;黒崎龍悟;佐藤靖明;佐藤靖明;黒崎龍悟;佐藤靖明;黒崎龍悟;佐藤靖明;佐藤靖明
• 通讯作者: 佐藤靖明

アフリカにおける料理用バナナの生産と利用-ウガンダでの調査結果を中心として-

非洲食用香蕉的生产和利用 - 以乌干达调查结果为重点 -

• 发表时间: 2010
• 作者: Kurosaki;R.;Mhando;D.;Araki;M. and Nindi;S.(ed);Yasuaki Sato;黒崎龍悟;佐藤靖明
• 通讯作者: 佐藤靖明

東アフリカ高地系バナナ,アフリカの料理用バナナ

东非高地香蕉、非洲烹饪香蕉

• 发表时间: 2010
• 作者: 佐藤孝宏;和田泰三;黒崎龍悟;佐藤靖明;黒崎龍悟;佐藤靖明
• 通讯作者: 佐藤靖明

Formation of Inclusive Food Culture in a Livelihood System Based on Bananas : Selection of Starchy Food in Buganda, Central Uganda

以香蕉为基础的生计体系中包容性饮食文化的形成：乌干达中部布干达淀粉类食物的选择

• 发表时间: 2010
• 作者: 西宮真美;加藤広海;東出満;片山葉子;月本昭男;Yasuaki Sato
• 通讯作者: Yasuaki Sato

Ideas for Collaborative Research on Ethnobotany in Africa : Bananas and Trees

非洲民族植物学合作研究的想法：香蕉和树木

• 发表时间: 2011
• 作者: ティムール・ダダバエフ(猪口孝;田中明彦;園田茂人と共著編);Yasuaki Sato;佐藤靖明;Yasuaki Sato
• 通讯作者: Yasuaki Sato