園芸作物香気成分中の植物病原性真菌抗菌成分の同定と機構解析

园艺作物香气成分中植物病原真菌抗菌成分的鉴定及机理分析

• 批准号: 22580042
• 负责人: 早田 保義
• 金额: $ 2.25万
• 依托单位: Meiji University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2010 至 2012
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22580042/
• 关键词: トマト; コリアンダー; 揮発性成分; 抗菌; 生物農薬

トマトおよびコリアンダーの部位別(茎、葉)・生育時期別(開花前、開花期、開花後)における揮発性抽出物の植物病原性真菌である炭そ病菌、灰色かび病菌およびつる割れ病菌に対する抗菌活性をペーパーディスク法を用いて検定した。トマト揮発性成分の供試3菌に対する抗菌活性が認められ、活性強度は茎部より葉部で高く、しかも第4果房下位の葉部では低く、第4果房上位から第7果房までの葉部で活性が高かったことから、活性強度は生育が進むに従い高くなるものと推定された。さらに、'ハウス桃太郎'、'麗容'、'麗夏'、'シュガーランプ'および'黄寿'の供試品種間でも抗菌活性の強度に違いが認められ、活性強度の品種間差異が確認されるとともに、耐病性の低い'黄寿'で活性が低かったことから、揮発性成分の抗菌活性と品種の耐病性との間に関連性のあることが推察された。コリアンダー揮発性成分の炭そ病菌、灰色かび病菌、つる割れ病菌およびグラム陰性菌の軟腐病菌4種植物病原菌にに対する抗菌活性を調査した。抗菌活性は、炭そ病菌および灰色かび病菌に対し極めて高く、次いで軟腐病菌およびつる割れ病菌となった。また、イチゴ炭そ病に対する部位別抗菌活性強度を調査したが、葉および花において阻止率100%と極めて高く、炭そ病菌に用いられる化学農薬ベノミルとの量的比較でも高い値を示した。さらに、未熟果実および完熟果実のおいても活性強度は高く、根および茎では上記4器官に比べ低い値となり、部位によって抗菌活性に差が認められた。今後は、トマトおよびコリアンダーの抗菌性を示す揮発性成分の同定を進めるべきと考える。

The antimicrobial activity of plant pathogenic fungi with volatile extracts from different parts (stems, leaves) and growth stages (pre-flowering, flowering, post-flowering) was determined by the method of selection. The antibacterial activity of the three tested strains was recognized, and the activity intensity was high in the leaf of the stem, low in the leaf of the fourth fruit house, high in the leaf of the seventh fruit house, and high in the leaf of the fourth fruit house. In addition, the intensity of antibacterial activity among the tested varieties of '','','' and '' was confirmed, the difference of activity intensity among the varieties was confirmed, the disease resistance was low, the activity of '' was low, and the correlation between the varieties of antibacterial activity and the disease resistance of volatile components was predicted. The antibacterial activity of four kinds of plant pathogenic bacteria, namely carbon pathogen, gray pathogen, cut pathogen and soft rot pathogen, was investigated. Antimicrobial activity is very high and low for soft rot bacteria. The site-specific antibacterial activity intensity of the plant was investigated, and the inhibition rate of the plant was 100%. The comparison of the amount of the chemical agent used in the plant showed that the inhibition rate of the plant was 100%. In addition, the activity intensity of immature fruit is higher than that of mature fruit. In addition, the activity intensity of immature fruit is higher than that of mature fruit. In the future, the antibacterial property of the drug will be improved.