Basic Studies on absorption and biological activitiesof coriander essential oil and their components.
Basic Studies on absorption and biological activitiesof coriander essential oil and their components.
香菜精油及其成分的吸收和生物活性基础研究。
批准号：
22580133
负责人：
TAMURA Hirotoshi
金额：
$2.58万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2010
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2010 至 2012
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英文摘要
Essential oil ofCoriandrum sativumL., especially (E)-2-alkenals (C10-C16) has found the suppression activity of the deformation of Rajicells carrying the genome of Epstein-Barr virus (EBV) early antigens. Furthermore, (E)-2-dodecenal, one of(E)-2-alkenals introduced in blood through cannula was detected by GC analysis after collection of headspace gas by Tenax TA from breath and skin (ca 1 % of the dose).
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Sesquiterpenes Lactones from Smallanthus sonchifolius Exert Anti-proliferative Activity on B 16-F10 Melanoma and HeLa Cells.
Smallanthus sonchifolius 中的倍半萜内酯对 B 16-F10 黑色素瘤和 HeLa 细胞具有抗增殖活性。
Smallanthus sonchifolius 中的倍半萜内酯对 B 16-F10 黑色素瘤和 HeLa 细胞具有抗增殖活性。
DOI：
--
发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Siriwan D., et al]
通讯作者：
et al
DOI：
10.1016/j.foodcont.2011.06.013
发表时间：
2012
期刊：
Food Control
影响因子：
6
作者：
[V. Surojanametakul;Putaluk Khaiprapai;Premrat Jithan;W. Varanyanond;M. Shoji;Tatsuhiko Ito;H. Tamura]
通讯作者：
V. Surojanametakul;Putaluk Khaiprapai;Premrat Jithan;W. Varanyanond;M. Shoji;Tatsuhiko Ito;H. Tamura
Aroma character of coriander (Coliandrum sativum L.) leaves: Limited odor unit method and sensory preference in preference.
香菜（Coliandrum sativum L.）叶的香气特征：有限气味单位法和感官偏好。
香菜（Coliandrum sativum L.）叶的香气特征：有限气味单位法和感官偏好。
DOI：
--
发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
--
作者：
[H. Tamura, K. Maeyama, E. Yoshida, and M. Kori,]
通讯作者：
and M. Kori,
character of coriander (Coriandrum sativumL.) limited odor unit method and sensory perception in preference.
香菜（Coriandrum sativumL.）的特征有限气味单位法和感官知觉优先。
香菜（Coriandrum sativumL.）的特征有限气味单位法和感官知觉优先。
DOI：
--
发表时间：
2013
期刊：
"Nutrition, Functional and Sensory Properties of Foods". Chi-Tang Ho, Cynthia Mussinan, Fereidoon Shahidi, Ellene Tratras Contis (Edited) (2013), RSC publishing, Cambridge, UK
影响因子：
--
作者：
[Tamura H., Maeyama, K., Yoshida E. and Kori M. Aroma]
通讯作者：
Yoshida E. and Kori M. Aroma
aroma Characterization of aroma of coriander (Coriandrum sativum L.) leaves in terms of limited odor unit method
香气 用有限气味单位法表征香菜 (Coriandrum sativum L.) 叶的香气
香气 用有限气味单位法表征香菜 (Coriandrum sativum L.) 叶的香气
DOI：
--
发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Tamura H., et al]
通讯作者：
et al
共 16 条
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