Comprehensive functional analysis offungal pectin-degrading enzymes
Comprehensive functional analysis offungal pectin-degrading enzymes
真菌果胶降解酶的综合功能分析
批准号：
22580091
负责人：
SAKAMOTO Tatsuji
金额：
$2.83万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2010
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2010 至 2012
中文摘要
翻译
以回收为基础的社会的一个重要组成部分是从未利用的生物质中生产高附加值物质，例如食品加工业产生的非食用食品部分。本文主要研究了果胶这一重要的未利用生物量及其在真菌中的有效降解。由于果胶的复杂结构，它的降解需要许多酶。本研究鉴定了30种果胶溶酶
英文摘要
An important component of a recycling-based society is the production of high-value-added substances from unutilized biomass, such as non-edible food parts generated by the food processing industries. The present study focused on pectin, a major unutilized biomass, and its efficient degradation by fungi. Because of pectin's complex structure, a number of enzymes are required for its degradation. Thirty pectinolytic enzymes were characterized in this study
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中温性アラビナン分解酵素の発現・精製
嗜温阿拉伯聚糖降解酶的表达与纯化
嗜温阿拉伯聚糖降解酶的表达与纯化
DOI：
--
发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Honda, Y., Hattori, T., Kirimura, K., 西村重徳, 小堀洋平]
通讯作者：
小堀洋平
中温性エンド型アラビナナーゼ(AbnS1)の構造
嗜温内型阿拉伯聚糖酶 (AbnS1) 的结构
嗜温内型阿拉伯聚糖酶 (AbnS1) 的结构
DOI：
--
发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
--
作者：
[久米弘之, 谷修治, 炭谷順一, 川口剛司, 小笠原博信, 小堀洋平]
通讯作者：
小堀洋平
バイオマス分解酵素研究の最前線-セルラーゼ・ヘミセルラーゼを中心として
生物质降解酶研究前沿——聚焦纤维素酶和半纤维素酶
生物质降解酶研究前沿——聚焦纤维素酶和半纤维素酶
DOI：
--
发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
--
作者：
[細川幸子, 徳田沙耶佳, 笠井尚哉, 阪本龍司, 阪本龍司]
通讯作者：
阪本龍司
High-resolution structure of exo-arabinanase from Penicillium chrysogenum.
来自产黄青霉的外切阿拉伯聚糖酶的高分辨率结构。
来自产黄青霉的外切阿拉伯聚糖酶的高分辨率结构。
DOI：
10.1107/s0907444911006299
发表时间：
2012
期刊：
Acta Crystallogr D Biol Crystallogr
影响因子：
--
作者：
[Sogabe Y, Kitatani T, 他]
通讯作者：
他
好冷性酵素・エンド型アラビナナーゼの構造
嗜冷酶内型阿拉伯聚糖酶的结构
嗜冷酶内型阿拉伯聚糖酶的结构
DOI：
--
发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Yamanaka T, Maruyama T, Yamada A, Miyazaki Y, Kikuchi T, 多田俊治]
通讯作者：
多田俊治
共 22 条
Production of useful oligosaccharides from food processing by-product using pectinolytic enzymes.
-
批准号：25450135
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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资助金额：$3.33万
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财政年份：2013
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负责人：SAKAMOTO Tatsuji
-
依托单位：
海外基金