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Production of useful oligosaccharides from food processing by-product using pectinolytic enzymes.

Production of useful oligosaccharides from food processing by-product using pectinolytic enzymes.
使用果胶分解酶从食品加工副产品中生产有用的低聚糖。
批准号:
25450135
负责人:
SAKAMOTO Tatsuji
金额:
$3.33万
依托单位:
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份:
2013
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2013-04-01 至 2016-03-31

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DOI: 10.1016/j.enzmictec.2015.04.003
发表时间: 2015
期刊: Enzyme. Microb. Technol.
影响因子: --
作者: [Shinozaki, A. Hosokawa, S. Nakazawa, M. Ueda, M. Sakamoto, T.]
通讯作者: T.
DOI: 10.1007/s12010-013-0508-4
发表时间: 2014
期刊: Appl. Biochem. Biotechnol.
影响因子: --
作者: [Sukhumsirichart, W. Deesukon, W. Kawakami, T. Matsumoto, S. Seesom, W. Sakamoto, T.]
通讯作者: T.
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发表时间: 2015
期刊:
影响因子: --
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通讯作者: 阪本龍司
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DOI: --
发表时间: 2013
期刊:
影响因子: --
作者: [篠﨑文香, 細川幸子, 川上拓也, 中澤昌美, 上田光宏, 笠井尚哉, 阪本龍司]
通讯作者: 阪本龍司
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    Comprehensive functional analysis offungal pectin-degrading enzymes
    • 批准号:
      22580091
    • 项目类别:
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • 资助金额:
      $2.83万
    • 财政年份:
      2010
    • 负责人:
      SAKAMOTO Tatsuji
    • 依托单位:
    海外基金