A study of process and result in various nutritional intake methods for the elderly. Especial comparison with oral intake and venous nutrition-

老年人各种营养摄入方法过程及结果的研究

• 批准号: 23660103
• 负责人: CHIBA Yumi
• 金额: $ 2.25万
• 依托单位: Yokohama City University (2012-2013)Tokyo Metropolitan Geriatric Hospital and Institute of Gerontology (2011)
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
• 财政年份: 2011
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2011 至 2013
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-23660103/
• 关键词: 高齢者; 栄養療法; 療養過程; 経口摂取; 静脈栄養; 経管栄養; 栄養法; 療養経過; 帰結

Recently, it is known that the remaining days to death of the terminal dementia elderly is not different in comparison between tube feeding and oral feeding. Therefore, geriatric medical doctors declared that they avoid positive nutritional tube treatment for the elderly patients with dementia. Whereas, the overviewing of nutrition methods was not enough, because appropriate approach regarding nutritional methods to the elderly patients with other diseases has not been investigated. The point of this discussion is to seek enough consideration to choose one type of nutritional methods from various nutritional intake method like oral feeding, tube feeding, and venous nutrition. In some cases, oral feeding is tried at promoting for the elderly patients with disability by reason of early rehabilitation. We discuss about more appropriate nutritional methods for them in this project.

最近，据了解，晚期痴呆老年人的剩余死亡天数与管状喂养和口服喂养相比并无差异。因此，老年内科医生声明，他们避免对老年痴呆患者进行积极的营养管治疗。然而，对营养方法的监督还不够，没有对老年其他疾病患者的营养方法进行适当的调查。讨论的重点是寻求足够的考虑，从各种营养摄入方法中选择一种营养方法，如口服喂养、管状喂养和静脉营养。在某些情况下，由于早期康复的原因，尝试通过口服喂养来促进老年残疾患者的康复。我们在这个项目中讨论了更适合他们的营养方法。

项目成果

実践・食事ケア入門 第5回認知症の方の安全な食事方法と食事継続の支援

实用/膳食护理简介第 5 部分：痴呆症患者的安全饮食方法和继续饮食的支持

• 发表时间: 2012
• 期刊: 認知症ケア最前線
• 作者: Edahiro A;Hirano H;Yamada R;China Y;Watanabe Y;Tonogi M;Yamane GY;枝広あや子, 平野浩彦
• 通讯作者: 枝広あや子, 平野浩彦

高齢者の摂食・嚥下機能のアセスメント法

老年人进食吞咽功能评估方法

• 发表时间: 2013
• 期刊: 臨床老年看護
• 作者: 植田耕一郎;向井美惠;森田学;菊谷武;渡邊裕;戸原玄;阿部仁子;中山渕利;三瓶龍一;島野嵩也;岡田猛司;鰕原賀子;石山寿子;唐帆健浩, 佐藤哲也;千葉由美
• 通讯作者: 千葉由美

第7章2節 , 第8章第4節 食事における観察のポイント, 黒澤貞夫, 石橋真二, 是枝祥子, 上原千寿子, 白井孝子編, 介護職員等実務者研修テキスト第4 巻こころとからだのしくみ

第7章、第2节、第8章、第4节进餐时的注意事项，黑泽贞夫、石桥真司、是枝裕子、上原千津子、白井贵子主编，护理师研修教材第4卷：身心如何工作

• 发表时间: 2014
• 作者: 小林裕明;奥川馨;矢幡英明;井上貴史;兼城英輔;加来恒壽;府川晃子;千葉由美
• 通讯作者: 千葉由美

摂食・嚥下障害を有する高齢者への頸部周囲筋へのケア介入とその効果-ケーススタディからの一考察-

患有饮食和吞咽障碍的老年人的护理干预及其对颈部肌肉的影响 - 案例研究 -

• 发表时间: 2011
• 期刊: 千葉県立保健衛生大学紀要
• 作者: 佐々木綾香;千葉由美;戸原玄
• 通讯作者: 戸原玄

Short-term effectiveness of a swallowing exercise for the elderly using day care services.

使用日托服务的老年人进行吞咽练习的短期效果。

• DOI: 10.4172/2167-1168.s5-012
• 发表时间: 2013
• 期刊: Journal of Nursing and Care
• 作者: 澤田 健二郎;馬淵 誠士;久松 武志;西尾 幸浩;山本 敏也;伊藤 公彦;森重 健一郎;上浦 祥司;木村 正;須賀 和香子，迫田 久美子;Yumi Chiba.
• 通讯作者: Yumi Chiba.