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Development of measurement for food palatability.
食品适口性测量的发展。
基本信息
- 批准号：26350088
- 负责人：
- 金额：$ 3.08万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份：2014
- 资助国家：日本
- 起止时间：2014-04-01 至 2017-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
だれかと食べるとたくさん食べる？だれかと食べるとおいしい？
和别人一起吃饭时，你会吃得更多吗？
- DOI：
- 发表时间：2016
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：小川歩実;平野聡美;香西みどり;坂井信之・丸山弘明・大沼卓也;山中祥子;山中祥子・長谷川智子・坂井信之
- 通讯作者：山中祥子・長谷川智子・坂井信之
fNIRSによる炭酸水摂取後の脳血流応答および主観的評価と嗜好性の関連性
fNIRS 摄入碳酸水后的脑血流反应以及主观评价与偏好之间的关系
- DOI：
- 发表时间：2015
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Onuma;T. and Sakai;N.;坂井信之・大沼卓也;大沼卓也・ 池田有里・長谷川智子・坂井信之;近藤遼・大沼卓也・坂井信之;坂井信之・大沼卓也・後藤麻友;加藤健二・坂井信之;庄子道生・ペンワンナクン ユワディー・小野間統子・坂井信之;ペンワンナクン ユワディー・大沼卓也・近藤遼・坂井信之;丸山弘明・荒木茂樹・小島英敏・渕本潤・中村剛・坂井信之
- 通讯作者：丸山弘明・荒木茂樹・小島英敏・渕本潤・中村剛・坂井信之
Facial expression and perception of emotion in cultural contexts:
文化背景下的面部表情和情感感知：
- DOI：
- 发表时间：2016
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Sakai;N.;Maruyama H. & Shoji;M.;Penwannakul Yuwadee・坂井信之;坂井信之・Penwannakul Yuwadee;Makoto Nakamura
- 通讯作者：Makoto Nakamura
MSGによる塩味増強効果－Time-intensity法と唾液腺活動計測による検討
味精的咸味增强作用——时间强度法和唾液腺活性测量的研究
- DOI：
- 发表时间：2015
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Onuma;T. and Sakai;N.;坂井信之・大沼卓也;大沼卓也・ 池田有里・長谷川智子・坂井信之;近藤遼・大沼卓也・坂井信之
- 通讯作者：近藤遼・大沼卓也・坂井信之
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SAKAI Nobuyuki其他文献
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{{ truncateString('SAKAI Nobuyuki', 18)}}的其他基金
Psychological studies on role of eating with someone.
关于与某人一起吃饭的作用的心理学研究。
- 批准号：
23500984 - 财政年份：2011
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Elucidation of basic mechanism of sports movement based on mechanical models and its application to physics education
基于力学模型阐明体育运动基本机制及其在物理教学中的应用
- 批准号：
22654043 - 财政年份：2010
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
Development of Phot-ofunctional Devices Based on PhotoinducedCharge Separation at Metal Clu-sStermiconductor Interfaces
基于金属Clu-s半导体界面光致电荷分离的光功能器件的开发
- 批准号：
22710100 - 财政年份：2010
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
Is it possible to create a universe in the laboratory?
是否有可能在实验室中创造一个宇宙？
- 批准号：
18540248 - 财政年份：2006
- 资助金额：
$ 3.08万 - 项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)