Analysis of the environmental regulation of the secondary metabolism in grape berries
Analysis of the environmental regulation of the secondary metabolism in grape berries
葡萄浆果次生代谢的环境调控分析
批准号：
15K07306
负责人：
Kazuya Koyama
金额：
$3.16万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2015
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2015-04-01 至 2020-03-31
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DOI：
10.1002/jsfa.9389
发表时间：
2019-03-15
期刊：
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
影响因子：
4.1
作者：
[Bahena-Garrido, Sharon Marie, Ohama, Tomoko, Koyama, Kazuya]
通讯作者：
Koyama, Kazuya
The effect of phytohormones and shading on the aroma and flavor characteristics in Koshu and Chardonnay varieties
植物激素和遮光对甲州和霞多丽品种香气和风味特征的影响
植物激素和遮光对甲州和霞多丽品种香气和风味特征的影响
DOI：
--
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
--
作者：
[Garrido Sharon-Marie, Tomoko Ohama, Yuka Suehiro, Yuko Hata, Atsuko Isogai, Kazuhiro Iwashita, Nami Goto-Yamamoto, Kazuya Koyama]
通讯作者：
Kazuya Koyama
各種栽培処理が‘甲州’‘シャルドネ’果実のフェノール化合物及び香気成分組成へ及ぼす影響
不同栽培处理对‘甲州’和‘霞多丽’果实酚类化合物及香气成分的影响
不同栽培处理对‘甲州’和‘霞多丽’果实酚类化合物及香气成分的影响
DOI：
--
发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
--
作者：
[小山和哉＊, 大浜友子, 末廣優加, 清水英明, 磯谷敦子, 江角智也, 後藤（山本）奈美]
通讯作者：
後藤（山本）奈美
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近期研究成果
近期研究成果
DOI：
--
发表时间：
期刊：
影响因子：
--
作者：
[]
通讯作者：
海外基金