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International comparative study on the efficiency and environmental impact of the food supply-demand adjustment through the measurement of food loss and waste

International comparative study on the efficiency and environmental impact of the food supply-demand adjustment through the measurement of food loss and waste
通过衡量粮食损失和浪费进行粮食供需调整效率和环境影响的国际比较研究
批准号:
15K07627
负责人:
Kobayashi Tomio
金额:
$3.24万
依托单位国家:
日本
项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份:
2015
资助国家:
日本
项目状态:
已结题
起止时间:
2015-04-01 至 2019-03-31

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通讯作者: 小林富雄
外食チェーンの食品ロス削減の取り組みと「ドギーバッグ」の日本的課題
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发表时间: 2015
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Economics of Food Loss and Waste
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DOI: --
发表时间: 2019
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影响因子: --
作者: [Kobayashi, Tomio]
通讯作者: Tomio
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