Reasons for the changes in ancient rice cooking method in Japan and Korea: focusing on the variability of rice types.
Reasons for the changes in ancient rice cooking method in Japan and Korea: focusing on the variability of rice types.
日本、韩国古代煮饭方法变迁的原因：着眼于米种的变异性。
批准号：
15H03269
负责人：
Kobayashi Masashi
金额：
$5.24万
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2015
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2015-04-01 至 2018-03-31
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「基礎研究としての炊飯民族誌の比較分析」
“作为基础研究的煮饭民族志的比较分析”
“作为基础研究的煮饭民族志的比较分析”
DOI：
--
发表时间：
2016
期刊：
『考古学ジャーナル』
影响因子：
--
作者：
[宇野田尚哉, 川口隆行, 坂口博, 鳥羽耕史, 中谷いずみ, 道場親信, 坪井秀人ほか, 松村恵司, 西山 弘泰, 多摩川源流地域大会実行委員会（中川秀一）, 山﨑孝史, 日本社会文学会編（竹内栄美子）, 小林正史, 川田牧人, 松村恵司, 山﨑孝史, 郭南燕・白石恵理編（竹内栄美子）, 小林正史]
通讯作者：
小林正史
『モノと技術の古代史』
《古代事物和技术的历史》
《古代事物和技术的历史》
DOI：
--
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
--
作者：
[小林正史, 北野博司, 望月精司, 木立雅朗, 宇野隆夫]
通讯作者：
宇野隆夫
ラオス文化遺産局(ラオス)
老挝文化遗产部（老挝）
老挝文化遗产部（老挝）
DOI：
--
发表时间：
期刊：
影响因子：
--
作者：
[]
通讯作者：
「韓半島の竈構造の地域差と時間的変化―釜の２つ掛けと１つ掛けの違いを中心としてー」
《朝鲜半岛壶结构的地域差异与时间变迁——以二钩壶与一钩壶的区别为中心》
《朝鲜半岛壶结构的地域差异与时间变迁——以二钩壶与一钩壶的区别为中心》
DOI：
--
发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
--
作者：
[畠山輝雄, 高崎経済大学地域科学研究所, 岩下明裕, 西山弘泰, 有馬貴之・青山朋史・山口珠美, 西山弘泰, 由井 義通, 長友朋子・韓志仙・鄭修鈺・金垠井]
通讯作者：
長友朋子・韓志仙・鄭修鈺・金垠井
「東西日本間の竈の地域差を生み出した背景」
“东日本和西日本灶门地区差异的背景”
“东日本和西日本灶门地区差异的背景”
DOI：
--
发表时间：
2016
期刊：
『石川県考古学研究会会誌』
影响因子：
--
作者：
[Kubo, T., Mashita, M., Ishizaka, M., Kawamura, K., Hata, T., et Yagasaki, T., 高榮蘭（三浦信孝編）, 松村恵司, 北川眞也, 西野寿章, 小林正史・外山政子・北野博司, 川田牧人, 黒川みどり, 前田洋介, 藤田佳久, 小林正史・外山政子]
通讯作者：
小林正史・外山政子
共 29 条
The Formation processes of Japanese Traditional Food Culture
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批准号：18H00746
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项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
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资助金额：$7.9万
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财政年份：2018
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负责人：Kobayashi Masashi
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依托单位：
Realization of super functional clothes by skin care suit development
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批准号：16K12704
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项目类别：Grant-in-Aid for Challenging Exploratory Research
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资助金额：$2.33万
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财政年份：2016
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负责人：Kobayashi Masashi
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依托单位：
海外基金