Research on the formation and social meanings of the food space in Japan concerning the introduction of food culture in France
Research on the formation and social meanings of the food space in Japan concerning the introduction of food culture in France
饮食文化传入法国研究日本饮食空间的形成及社会意义
批准号：
15K02392
负责人：
Fukuda ikuhiro
金额：
$2.08万
依托单位：
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2015
资助国家：
日本
项目状态：
已结题
起止时间：
2015-04-01 至 2020-03-31
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時宜にかなった一冊（『ワイン法』書評）
一本及时的书（《酒法》书评）
一本及时的书（《酒法》书评）
DOI：
--
发表时间：
2020
期刊：
図書新聞
影响因子：
--
作者：
[Akihiko Watanabe, Akihiko Watanabe, 佐藤文朗, 渡邉 顕彦, Akira ISE, 伊勢 晃, Ryuji Hiraoka and Akihiko Watanabe, AKIRA ISE, 渡邉顕彦, 伊藤洋司, 伊藤洋司（共著）, Akihiko Watanabe, 渡邉顕彦, 伊藤洋司（共著）, 伊藤洋司（宮本悟他との共著）, Akihiko Watanabe, Akihiko Watanabe, Akihiko Watanabe, 関谷一彦, Akihiko Watanabe, 関谷一彦, 関谷一彦, 福田 育弘, 関谷 一彦, 福田 育弘]
通讯作者：
福田 育弘
対談 目指すはフランスのブルゴーニュ
针对法国勃艮第的对话
针对法国勃艮第的对话
DOI：
--
发表时间：
2018
期刊：
原子力文化
影响因子：
--
作者：
[伊藤玄吾, 福田 育弘 北村 秀哉]
通讯作者：
福田 育弘 北村 秀哉
刀を包丁にもちかえて ―― 現場から本質を学んだ料理人
以菜刀代刀——田间汲取精华的厨师
以菜刀代刀——田间汲取精华的厨师
DOI：
--
发表时间：
2017
期刊：
著作『築地居留地の料理人―宣教師マダム・ペリーの料理レシピ126』の巻末解説
影响因子：
--
作者：
[伊藤玄吾, 福田 育弘 北村 秀哉, 郷原佳以, 福田 育弘, 伊藤玄吾, 郷原佳以, 福田 育弘]
通讯作者：
福田 育弘
美食文学逍遙 05 孤食の快楽
美食文学Shoyo 05 一个人吃饭的乐趣
美食文学Shoyo 05 一个人吃饭的乐趣
DOI：
--
发表时间：
2017
期刊：
選択
影响因子：
--
作者：
[伊藤玄吾, 福田 育弘 北村 秀哉, 郷原佳以, 福田 育弘, 伊藤玄吾, 郷原佳以, 福田 育弘, 伊藤玄吾, 郷原佳以, 福田 育弘, 伊藤玄吾, 郷原佳以, 福田 育弘, 郷原佳以, 伊藤玄吾, 福田 育弘, 郷原佳以, 伊藤玄吾, 郷原佳以, 福田 育弘, 伊藤玄吾, 福田 育弘, 郷原佳以, 福田 育弘, 伊藤玄吾, Kai Gohara, 福田 育弘]
通讯作者：
福田 育弘
La tendance bio-nature du vin au Japon
日本葡萄酒的生物性质倾向
日本葡萄酒的生物性质倾向
DOI：
--
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
--
作者：
[伊藤玄吾（篠田勝英, 海老根龍介, 辻川慶子編）, 郷原佳以, Ikuhiro FUKDUA]
通讯作者：
Ikuhiro FUKDUA
共 22 条
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心盲症患者异常视觉表象的神经机制研究
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批准号：
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项目类别：青年科学基金项目
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资助金额：--
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批准年份：2024
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负责人：赵冰蕾
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依托单位：
Kirkwood-Dirac表象和量子资源理论
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批准号：
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项目类别：面上项目
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资助金额：--
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批准年份：2024
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负责人：胥建卫
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依托单位：
基于药效—功效语义转化的辣木叶Virechana中药化功效表达、表征和表象研究
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批准号：82374146
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项目类别：面上项目
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资助金额：48.00万元
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批准年份：2023
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负责人：李志勇
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依托单位：
表象信息不充分情况下的快速物体检测
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批准号：--
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项目类别：青年科学基金项目
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资助金额：30万元
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批准年份：2022
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负责人：张士峰
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依托单位：
等离子体湍流中相干结构的非线性过程机制研究
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批准号：12105067
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项目类别：青年科学基金项目（C类）
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资助金额：30.0万元
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批准年份：2021
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负责人：杨肖易
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依托单位：
超冷碱金属原子-双原子分子反应中的几何相位效应研究
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批准号：22103084
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项目类别：青年科学基金项目
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资助金额：20.0万元
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批准年份：2021
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负责人：黄嘉宇
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依托单位：
复发性抑郁缓解者情绪表象加工损害的神经机制及积极表象干预研究
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批准号：82160274
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项目类别：地区科学基金项目
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资助金额：34万元
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批准年份：2021
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负责人：刘明矾
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依托单位：
人脑中概念的表征机制——来自先天色盲人群与先天视觉表象缺失人群的研究
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批准号：32071050
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项目类别：面上项目
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资助金额：58.0万元
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批准年份：2020
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负责人：王效莹
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依托单位：
基于块定域化波函数的绝热表象成键分析方法的发展与应用
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批准号：22073060
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项目类别：面上项目
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资助金额：63.0万元
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批准年份：2020
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负责人：王长崴
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依托单位：
真空预压下疏浚淤泥“表象淤堵”的机理及固结理论研究
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批准号：51908235
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项目类别：青年科学基金项目
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资助金额：25.0万元
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批准年份：2019
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负责人：周洋
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依托单位：