Grenzflächendynamik und Membransynthese beim Tropfenaufprall auf Flüssigkeiten mit monomolekularen Schichten

DurchMesser 0，5-2 mm)Auf eine ruhende Flüssigkeit(Zielflüssigkeit)soll be streifenden aufprallwinkeln(3-30°)and verschiedenen aufprallgeschwindigkeiten(0.75-4 m/S；Weber-Zahlen 20&lt；We&lt；200)实验和数值模拟。这是一个很大的问题，也是一件很重要的事情。在贝丁贡根和德国体育场的焊接工作下，我们将为国家和地区提供更多的服务。我是Falle des Abrollens des Tropfens ist zu erwarten，dass Sich beiden n monoschichten平面aufeinander lagern and zu einer Bischicht(Mbra)verbinden.合成这些Zweier荧光标记器的单层膜，经久耐用。能量转移(FRET)Nach DEM Tropfenaufprall.这是一种新的技术和技术，可在部分脂质体中使用L的药学技术和技术。

Der Aufprall von Einzeltropfen (Durchmesser 0,5 - 2 mm) auf eine ruhende Flüssigkeit (Zielflüssigkeit) soll bei streifenden Aufprallwinkeln (3 - 30°) und verschiedenen Aufprallgeschwindigkeiten (0.75 - 4 m/s; Weber-Zahlen 20 < We < 200) experimentell und numerisch untersucht werden. Es sollen sowohl reine wässrige Flüssigkeiten als auch wässrige Flüssigkeiten mit oberflächenaktiven Substanzen verwendet werden, die auf den Oberflächen von Tropfen- und Zielflüssigkeit monomolekulare Schichten ausbilden. Besonderes Interesse gilt der Grenzflächendynamik des Tropfens und der Zielflüssigkeit: Es soll nachgewiesen werden, unter welchen Bedingungen und in welchen Stadien des koaleszierenden Aufpralls die Monoschicht der Tropfenoberfläche auf der Zielflüssigkeit abrollt oder die Monoschicht der Zielflüssigkeit vor sich herschiebt und verdrängt. Im Falle des Abrollens des Tropfens ist zu erwarten, dass sich die beiden Monoschichten planar aufeinander lagern und zu einer Bischicht (Membran) verbinden. Ziel der Untersuchung ist der Nachweis der Synthese zweier fluoreszenzmarkierter Monoschichten zu einer Membran durch den sog. Fluoreszenz-Resonanz Energie-Transfer (FRET) nach dem Tropfenaufprall. Die zu erzielenden Ergebnisse versprechen technologische Relevanz als Modelluntersuchungen für Einkapselungstechniken von Wirkstoffen in partikuläre oder liposomale Lösungen für pharmazeutische oder lebensmitteltechnische Produkte.