ニワトリの卵はゆでるとなぜ硫黄臭いのか? 胚発生における硫黄呼吸の実体解明

为什么鸡蛋煮熟后有硫磺味?

基本信息

  • 批准号:
    21K19177
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 3.99万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    日本
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
  • 财政年份:
    2021
  • 资助国家:
    日本
  • 起止时间:
    2021-07-09 至 2024-03-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

项目成果

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喜久里 基其他文献

エネルギー源の異なる高代謝エネルギー(ME)飼料が肉用鶏の飼養成績および肉質におよぼす影響
不同能量来源的高代谢能饲料对肉鸡饲养性能和肉质的影响
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  • 影响因子:
    0
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  • 通讯作者:
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  • DOI:
  • 发表时间:
    2019
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    袴田 祐基;天羽 拓;豊水 正昭;喜久里 基
  • 通讯作者:
    喜久里 基
飼料用籾米飼料給与鶏の暑熱感作応答
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  • DOI:
  • 发表时间:
    2016
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    南都 文香;近藤 あずさ;喜久里 基;松木 悠;陶山 佳久, 森田 英利;豊水 正昭
  • 通讯作者:
    豊水 正昭
小胞体ストレス緩和剤4-フェニル酪酸が急性暑熱感作後の肉用鶏の血中成分と骨格筋に及ぼす効果
内质网应激缓解剂4-苯基丁酸对急性热敏后鸡血液成分及骨骼肌的影响
  • DOI:
  • 发表时间:
    2021
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    徳武 優佳子;高梨 涼;喜久里 基;豊水 正昭;佐藤 幹
  • 通讯作者:
    佐藤 幹

喜久里 基的其他文献

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  • 资助金额:
    $ 3.99万
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