蛍光イメージングを用いた食用魚内部のマイクロプラスチックの可視化

使用荧光成像可视化食用鱼内部的微塑料

• 批准号: 22KF0172
• 负责人: 中内 茂樹
• 金额: $ 1.47万
• 依托单位: Toyohashi University of Technology
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2023
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2023-03-08 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22KF0172/
• 关键词: マイクロプラスチック; 分光蛍光特性; 食用魚

世界中の食用魚に含まれるとされる海洋マイクロプラスチック(MP)を光学的に非接触で検出する手法の確立を目的とする。MPの分布や挙動の解明は喫緊の課題であるが、海洋生物の組織中に混在したままの微細粒子を直接検出する技術は現時点で確立されておらず、このことが汚染実態解明の障壁となっている。本研究は、分光蛍光イメージングを基盤技術として、食用魚内部MPを光学的に同定・検出および定量化を目指し、励起波長帯域や計測波長帯域等の計測条件を最適化することで、MPの種類、粒子径の違いによらず魚内部のMPの可視化手法を確立する。初年度は、対象とするMPの分光蛍光特性を計測するとともに、それらを分離・抽出できる励起波長、蛍光波長条件について検討を行った。また、魚肉の蛍光成分と区別するための方策についても検討を行った。

The world's food fish contains the ocean's most important fish (MP), and the optical non-contact detection method is established. The problem of MP distribution and its solution is that the technology for direct detection of fine particles mixed in marine organisms has been established. In this study, we established a method to optimize the measurement conditions of MP in edible fish, such as substrate technology, optical identification, quantification, excitation wavelength range and measurement wavelength range, and to visualize MP in edible fish. In the beginning, the spectral characteristics of the MP were measured, and the excitation wavelength and wavelength conditions were discussed. The difference between the light components of fish and fish is discussed in the paper.