雷の音によるシイタケ子実体形成促進のメカニズム解明

阐明雷声促进香菇子实体形成的机制

• 批准号: 22K19229
• 负责人: 平栗 健史
• 金额: $ 4.08万
• 依托单位: Nippon Institute of Technology
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
• 财政年份: 2022
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2022-06-30 至 2025-03-31
• 项目状态: 未结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22K19229/
• 关键词: シイタケ; 雷撃; 音波; 周波数; 加速度; 子実体発生促進; 雷音; 発生促進; 加速度周波数

先行研究において、シイタケ子実体発生促進の要因は、雷撃の電界による影響は低いことが推測された。そこで、雷撃の音が影響していると仮説を立てた。R4年度の研究の実施計画では、子実体形成促進効果が得られる音圧下限閾値を発見することであるため計画に沿って実験を行った。実験方法は、雷撃時に発生する音をスピーカで再現し、音圧レベルの異なる音を榾木へ印加して、子実体発生への影響を検証した。具体的には、雷撃実験で榾木に加わっている音をマイクで収録し、スピーカとアンプを使って音圧を調整して発生するシステムを構築した。スピーカからは、115[dB]、110[dB]、100[dB]、90[dB]となる位置に榾木を設置し、1 週間だけ雷音を印加した。これとは別に、無印加の榾木も設置し、従来の栽培方法と比較した。実験結果より、無印加に対して115dBを印加した榾木が最も子実体が発生し、2～ 2.5 倍の収穫本数を得た。その一方、音圧レベルによる子実体数の顕著な差は認められなかったものの、90dB以下では発生量が少なくなることから、子実態への十分な音圧刺激としては、90dBよりも大きいことが望ましいことが明らかになった。この結果を元に、雷撃音を周波数ごとに区切った際の発生状況を確認した。音圧は、発生促進効果が最も得られる、115dBに設定した。周波数は、0.1-0.5kHz、0.5-1.0kHz，以降5.0kHz まで0.5kHz ステップで変化させた周波数帯の音源を作成し、各周波数帯で印加を行った。収穫本数は、1.0～1.5kHzで最大の収穫量が得られ、それ以外の周波数帯では、最大収穫量の半数以下となった。これらの結果から、雷撃音に含まれる特定の周波数が発生促進の要因であることを推測できた。次年度は、周波数の要因に関する再現性を検証する。

在先前的研究中，据估计，由于促进shiitake蘑菇水果体的发展，由于电场引起的雷击的影响很低。因此，我们假设雷击的声音有效。 R4研究计划是要发现可以促进成果身体形成的下限声压阈值，因此与计划一致进行实验。实验方法使用扬声器重现了在雷击过程中产生的声音，并将其声音水平不同的声音应用于树上，以验证对果实身体发育的影响。具体而言，建立了一个系统，该系统通过使用麦克风在闪电实验中记录添加到Ruiki的声音并使用扬声器和放大器调节声音压力来产生声音。从扬声器中，将树木放置在115 [dB]，110 [dB]，100 [dB]和90 [dB]的位置，只应用了一周的雷声。另外，还安装了未应用的波峰，并与常规培养方法进行了比较。从实验结果中，当将115 dB应用于未应用的水果树时产生了水果体，这是收获树的数量的2-2.5倍。另一方面，尽管由于声压水平，观察到的水果体数量没有显着差异，但在90 dB或更少的情况下，产生的量减少了，并且已经揭示出对水果体的足够的声音刺激应大于90 dB。基于此结果，我们检查了鱼雷声音以频率分离时的发生状态。声压设置为115dB，在这里获得了生成促进的最大有效性。频率源是在频带中创建的，该频段以0.1-0.5kHz，0.5-1.0kHz和5.0kHz的步骤更改，并在每个频段中应用。最大收获是在1.0至1.5 kHz之间获得的，对于其他频带，它不到最大收获的一半。从这些结果可以推断出，鱼雷声音中包含的特定频率是促进发电的因素。明年，我们将检查频率因素的可重复性。