Elucidation of the uniqueness, diversity, and usefulness of local citrus such as Shiikuwasha grown on the Ryukyu Islands

阐明琉球群岛种植的 Shiikuwasha 等当地柑橘的独特性、多样性和有用性

• 批准号: 22K12544
• 负责人: 山本 雅史
• 金额: $ 2.58万
• 依托单位: Kagoshima University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2022
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2022-04-01 至 2025-03-31
• 项目状态: 未结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22K12544/
• 关键词: カンキツ; シィクワーサー; 遺伝資源; 文化資源; 南西諸島; 機能性

令和4年度には沖縄本島の大宜味村、名護市および国頭村でシィクワーサー（Citrus depressa）等在来カンキツの生育および利用法調査を行った。調査カンキツ類について生育状態や果実特性などを記録した。現地には我が国固有のカンキツであるタチバナ（Citrus tachibana）およびシィクワーサーの起源となった可能性があるタニブタ(Citrus ryukyuensis）が自生していた。本種の生育状況を確認できたことは、本研究の推進における重要な成果であった。果実調査によって、このタニブタがタチバナやシィクワーサーとは異なる特性を備えることをデータとして示すことが可能となった。この結果は南西諸島だけにとどまらず、国際的なカンキツ遺伝資源研究の進展に大きく貢献するものと考えられた。鹿児島大学で保存しているシィクワーサー類のDNA分析の結果、シィクワーサーの多様性および類縁関係が明らかとなった。供試した約20種類のシィクワーサーは7タイプに区分できた。これらは大きくタニブタおよびタチバナに近縁なものと若干差異があるものの2種類に大別できた。例外はあるものの、前者には沖縄のシィクワーサー、後者に奄美群島のシィクワーサーが多く分布した。また、シィクワーサーには自家和合性と自家不和合性のものが存在し、タニブタと併せて3種類の不和合性遺伝子型を確認できた。さらに、シィクワーサーを含む南西諸島の在来カンキツ果実の機能性成分について検討した。果実成分をトウモロコシ油または米ぬか油で抽出した場合、メラニン生成抑制効果が確認できた。抗肥満効果の検証のため、α-グルコシダーゼ阻害活性およびリパーゼ阻害活性を測定したところ、高活性のカンキツを発見できた。

Make and 4 year に は blunt 縄 island の big appropriate taste village, nago お よ び countries head village で シ ィ ク ワ ー サ ー (Citrus depressa) such as in to カ ン キ ツ の fertility お よ び line using the method of investigation を っ た. Investigate the reproductive status, や fruiting characteristics, な を and record the た of カ, <s:1>, キ and て. In situ に は I が countries inherent の カ ン キ ツ で あ る タ チ バ ナ (Citrus tachibana) お よ び シ ィ ク ワ ー サ ー の origin と な っ た possibility が あ る タ ニ ブ タ (Citrus ryukyuensis) が authigenic し て い た. The reproductive status of this species を confirmed で た た た と であった, and this study <s:1> advanced における important な results であった. Fruit be survey に よ っ て, こ の タ ニ ブ タ が タ チ バ ナ や シ ィ ク ワ ー サ ー と は different な る features を prepared え る こ と を デ ー タ と し て in す こ と が may と な っ た. こ の results は nansei shoto だ け に と ど ま ら ず and international な カ ン キ ツ heritage 伝 resources research の に big き く contribution す る も の と exam え ら れ た. Deer island where university で save し て い る シ ィ ク ワ ー サ ー の の DNA analysis results, シ ィ ク ワ ー サ ー の multiple others お よ び class try masato が and Ming ら か と な っ た. The test supply た is about 20 kinds of シィ ワ ワ ワ サ シィ た プに プに and is distinguished by で た た. Youdaoplaceholder2 れら れら れら large れら くタニブタおよびタチバナに close to な <e:1> と several differences がある... 2 types に are quite different で た た た た. Exception は あ る も の の, the former に は blunt 縄 の シ ィ ク ワ ー サ ー, the latter に I beautiful islands の シ ィ ク ワ ー サ ー が く distribution more し た. ま た, シ ィ ク ワ ー サ ー に は home and sexual と oneself schisms の も の が し, タ ニ ブ タ と and せ て 3 kinds の schisms sex heritage 伝 sub-type を confirm で き た. さ ら に, シ ィ ク ワ ー サ ー を containing む nansei shoto の in to カ ン キ ツ fruit be の functional ingredients に つ い て beg し 検 た. Fruit be composition を ト ウ モ ロ コ シ oil ま た は m ぬ か oil で spare し た occasions, メ ラ ニ ン formation inhibition of unseen fruit が confirmation で き た. Fat resistance against unseen fruit の 検 card の た め, alpha グ ル コ シ ダ ー ゼ resistance against active お よ び リ パ ー ゼ resistance against active を determination し た と こ ろ, highly active の カ ン キ ツ を 発 see で き た.

项目成果

沖縄の在来カンキツ”タニブタ”(Citrus ryukyuensis)”の特性

冲绳本土柑橘“Tanibuta”（Citrus ryukyuensis）的特征

• 发表时间: 2023
• 作者: Jinling Hua;Bismark Aby Gyamfi and Rajib Shaw;山本雅史・谷 佳那美・香西直子
• 通讯作者: 山本雅史・谷 佳那美・香西直子

カンキツ成分の食用油抽出による、美白効果増強油の簡易作成法

从柑橘成分中提取食用油，增强皮肤美白效果的简单制油方法

• 发表时间: 2022
• 作者: Jinling Hua;Bismark Aby Gyamfi and Rajib Shaw;山本雅史・谷 佳那美・香西直子;内村望空・釘丸朋樹・山本雅史・ 井尻大地・侯 徳興・坂尾こず枝
• 通讯作者: 内村望空・釘丸朋樹・山本雅史・ 井尻大地・侯 徳興・坂尾こず枝

シィクワーサー(Citrus depressa Hayata)の自家および交雑不和合性

Shikwasa (Citrus depressa Hayata) 的自交不亲和性和交叉不亲和性

• 发表时间: 2022
• 作者: Jinling Hua;Bismark Aby Gyamfi and Rajib Shaw;山本雅史・谷 佳那美・香西直子;内村望空・釘丸朋樹・山本雅史・ 井尻大地・侯 徳興・坂尾こず枝;山本雅史
• 通讯作者: 山本雅史

鹿児島在来カンキツの抗肥満効果の検証

验证鹿儿岛产柑橘的抗肥胖效果

• 发表时间: 2022
• 作者: Jinling Hua;Bismark Aby Gyamfi and Rajib Shaw;山本雅史・谷 佳那美・香西直子;内村望空・釘丸朋樹・山本雅史・ 井尻大地・侯 徳興・坂尾こず枝;山本雅史;寺川堅渡・山本雅史・侯 徳興・坂尾こず枝
• 通讯作者: 寺川堅渡・山本雅史・侯 徳興・坂尾こず枝