Developing a formulation for high ABV cocktail flavoured popsicles
Developing a formulation for high ABV cocktail flavoured popsicles
开发高酒精度鸡尾酒味冰棒配方
批准号：
750680
负责人：
金额：
$0.64万
依托单位：
依托单位国家：
英国
项目类别：
Vouchers
财政年份：
2013
资助国家：
英国
项目状态：
已结题
起止时间：
2013 至 --
中文摘要
翻译
我们的经营理念是通过开发一项新的创新：高ABV鸡尾酒口味冰冰棒，引入一种令人兴奋的新方式来品尝鸡尾酒。冷冻酒精是一个复杂的科学过程。我们提议的研究将探索这一任务的配方，而不是广泛使用稳定剂。
英文摘要
Our business idea is to introduce a new exciting way to enjoy cocktails through development of a new innovation: high ABV cocktail flavoured iced popsicles. Freezing alcohol is a complex scientific process. Our proposed research will look into the formulation for such a task, without the extensive use of stabilisers.
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