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Continuous flow heat treatment of low water activity products addressing an emerging food safety issue

Continuous flow heat treatment of low water activity products addressing an emerging food safety issue
低水分活度产品的连续流动热处理解决了新出现的食品安全问题
批准号：
BB/K501980/1
负责人：
金额：
$11.74万
依托单位：
University of Birmingham
依托单位国家：
英国
项目类别：
Training Grant
财政年份：
2013
资助国家：
英国
项目状态：
已结题
起止时间：
2013 至 --
来源：
https://gtr.ukri.org/projects?ref=BB%2FK501980%2F1
关键词：
Continuousflowheattreatmentlow

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Doctoral Training Partnerships: a range of postgraduate training is funded by the Research Councils. For information on current funding routes, see the common terminology at https://www.ukri.org/apply-for-funding/how-we-fund-studentships/. Training grants may be to one organisation or to a consortia of research organisations. This portal will show the lead organisation only.
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  • 项目类别：
    省市级项目
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    --
  • 批准年份：
    2025
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    胡勤勤
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    重庆中医药学院
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