Enhancing Mississippi's Integrated Food Safety Program by Maintaining ISO 17025 Accreditation

通过维持 ISO 17025 认证加强密西西比州的综合食品安全计划

• 批准号: 9932632
• 负责人: Ashli Brown
• 金额: $ 14.5万
• 依托单位: MISSISSIPPI STATE UNIVERSITY
• 依托单位国家: 美国
• 财政年份: 2019
• 资助国家: 美国
• 起止时间: 2019-07-05 至 2020-06-30
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://reporter.nih.gov/project-details/9932632
• 关键词: Enhancing; Mississippi; Integrated; Food; Safety

The$ Food$ Safety$ Modernization$ Act$ allows$ the$ FDA$ to$ improve$ the$ food$ safety$ system$ and$ better$ protect$ the$ public.$ The$ Manufactured$ Food$ Regulatory$ Program$ Standards$ are$ a$ key$ component$ for$ the$ establishment$ of$ an$ integrated$ food$ safety$ system.$ These$ standards$ establish$ a$ basis$ for$ measuring$ and$ improving$ prevention,$ intervention,$ and$ response$ actions$ so$ federal$ and$ state$ agencies$ can$ work$ together$ more$ efficiently$ to$ reduce$ foodborne$ illness.$ In$ Mississippi,$ the$ Mississippi$ Department$ of$ Health$ regulates$ food$ products$ manufactured,$ held,$ and$ distributed$ within$ the$ State$ and$ the$ Mississippi$ State$ Chemical$ Laboratory$ serves$ as$ the$ official$ testing$ laboratory.$ Accreditation$ is$ necessary$ for$ a$ state$ and$ federal$ integrated$ food$ safety$ system.$ Therefore,$ we$ propose$ to$ maintain$ and$ augment$ our$ scope$ of$ ISO/IEC$ 17025$ accreditation,$ strengthen$ our$ collaboration$ with$ the$ MSDH,$ collect$ a$ minimum$ of$ 75$ samples$ to$ be$ analyzed$ for$ surveillance$ under$ the$ manufactured$ food$ regulatory$ program,$ and$ streamline$ our$ data$ upload$ to$ eLEXNET.$

《$食品$安全$现代化$法案$》允许$ FDA$改善$食品$安全$ 系统$和$更好地$保护$公众。$ $制成品$食品$监管$计划$ 标准$是$建立$综合$食品$安全$的$一个$关键$组成部分$ 系统。$这些$标准$为$衡量$和$改进$预防工作$建立了$基础$， 干预、$和$响应$行动$，以便$联邦$和$州$机构$能够$共同工作$ 更有效地减少食源性疾病。在$密西西比，$$密西西比$ $卫生$部$管理$食品$产品$的生产、$持有、$和$分发$ 在$州$和$密西西比$州$化学$实验室$内$作为$官方$提供服务 测试$实验室。$对于$ a$州$和$联邦$综合$食品$来说，认证$是$必要的$ 安全$系统。$因此，$我们$建议$保持$和$扩大$我们的$范围$ ISO/IEC $17025 $认证，$加强$我们与$$ MSDH $的$合作，$ 收集$ a$最低$$75 $样本$以$ be$分析$用于$监视$低于$ the$ 制造$食品$监管$计划，$和$精简$我们的$数据$上传$到$ eLEXNET.$