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Investigation of production and biological properties of canola oil-enriched with plant sterols: creation of transgenic brassica napus
富含植物甾醇的菜籽油的生产和生物特性的研究：转基因甘蓝型油菜的创建
基本信息
- 批准号：379268-2009
- 负责人：
- 金额：$ 2.55万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Alexander Graham Bell Canada Graduate Scholarships - Doctoral
- 财政年份：2011
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2011-01-01 至 2012-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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Low n-6:n-3 fatty acid ratio, with fish- or flaxseed oil, in a high fat diet improves plasma lipids and beneficially alters tissue fatty acid composition in mice
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- 作者：
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Moghadasian, Mohammed H.
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