Détermination de l'effet des ingrédients d'une barre énergétique sur la pharmacocinétique de la caféine du guarana présent dans le produit et évaluation de son pouvoir antioxydant.

测定瓜拉那咖啡因成分对药效的影响并评估其抗氧化剂的功效。

• 批准号: 412551-2011
• 负责人: Beaumont, Denis
• 金额: $ 1.82万
• 依托单位: C.E.G.E.P. Lévis-Lauzon
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Applied Research and Development Grants - Level 1
• 财政年份: 2011
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2011-01-01 至 2012-12-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=491098
• 关键词: termination; de; effet; des; ingr

NitroGene Nutraceutic inc. est une compagnie spécialisée dans la production et la distribution de produits de santé naturels, d'aliments de santé et d'aliments fonctionnels certifiés biologiques, équitables et kasher. La barre énergétique vendue par cette compagnie est préparée à base de guarana biologique, un fruit contenant de la caféine. Selon l'hypothèse énoncée, cette formulation contiendrait des antioxydants. Ces derniers, de par leur capacité à neutraliser les radicaux libres, seraient associés à la diminution de l'incidence de plusieurs cancers. Par ailleurs, cette formulation pourrait permettre une absorption prolongée et plus soutenue de la caféine comparativement aux autres sources de caféine disponibles sur le marché. Le projet vise, dans un premier temps, à caractériser chimiquement la barre énergétique pour en connaître le pouvoir antioxydant. L'étape suivante consistera à comparer la pharmacocinétique de la caféine administrée oralement chez des rats selon la nature du produit dans laquelle elle est incorporée et selon sa source. Cette étape permettra de vérifier si la caféine provenant du guarana contenu dans la barre énergétique entraîne une concentration maximale réduite au niveau sanguin mais plus constante laquelle serait responsable d'un effet stimulant plus soutenu. Cette caractéristique serait très avantageuse pour les athlètes, les travailleurs mais aussi pour tous les consommateurs désirant un effet stimulant soutenu. Si les essais démontraient également une bonne capacité antioxydante, NitroGene Nutraceutic inc. serait aussi en mesure de valoriser les propriétés santé de son produit pour en augmenter les ventes et rejoindre un public large et plus soucieux de sa santé. D'un point de vue économique, cette situation entraînerait une hausse des revenus et des emplois chez NitroGene Nutraceutic inc., ce qui constitue un avantage pour l'économie canadienne. Du point de vue social, les canadiens pourront bénéficier d'un aliment produit de façon biologique et équitable dont les valeurs ajoutées au niveau fonctionnel et santé ont été démontrées. Par ailleurs, la réalisation du projet par TransBIOTech s'inscrit dans sa mission d'éducation en favorisant la formation de personnel qualifié.

NitroGene Nutrachloride Inc.这是一家专业生产和销售天然保健品、保健食品和生物认证功能食品、营养品和化妆品的公司。该公司在生物制药基地准备了一种含咖啡因的水果。根据假设，该配方包含抗氧化剂。这是最后一次，通过中和利夫雷斯的自由基，减少癌症的发病率。此外，该配方可使咖啡的吸收率提高，并可与市场上其他可供使用的咖啡来源进行比较。该项目在联合国的首要任务是，为获得抗氧化剂的能力而实施能量屏障。L'étape suivante consistera à comparer la pharmacocinétique de la caféine administrée oralement chez des rats selon la nature du produit dans laquelle elle est esterée et selon a source.该验证方法是将咖啡因中的咖啡因加入到能量屏障中，使Au浓度达到最大，Au浓度达到最大，但迈斯浓度加上恒定的液体浓度可对有效的刺激剂和持续时间产生反应。这一特点对运动员来说是非常先进的，但对图斯的消费者来说，这迈斯也是一种有效的刺激。Si les essais démontraient également une bonne capacité antioxydante，NitroGene Nutrachlorinc.此外，还应采取措施，对产品的所有权进行估价，以扩大销售量，并重新建立一个大型公共卫生设施。从经济角度来看，这种情况在NitroGene Nutracket Inc.的收入和就业中占有一席之地，这构成了加拿大经济的一个优势。从社会价值的角度来看，加拿大人对生物学方面的食品生产更感兴趣，并认为Au对Au功能和健康的价值是合理的。此外，TransBIOTech的项目实施体现了其使命，即培养合格的人才。