Elucidation of a factor found in the probiotic strain Lactobacillus helveticus R0052 critical in inhibiting O157:H7 and other Verocytotoxin-producing Escherichia coli (VTEC) infections.

阐明了益生菌菌株瑞士乳杆菌 R0052 中发现的一个因子，该因子对于抑制 O157:H7 和其他产维罗细胞毒素的大肠杆菌 (VTEC) 感染至关重要。

• 批准号: 178054
• 负责人: Ho Nathan K
• 金额: $ 2.4万
• 依托单位: Hospital for Sick Children (Toronto)
• 依托单位国家: 加拿大
• 项目类别: Studentship Programs
• 财政年份: 2008
• 资助国家: 加拿大
• 起止时间: 2008-10-01 至 2011-10-01
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://webapps.cihr-irsc.gc.ca/decisions/p/project_details.html?applId=178054&lang=en
• 关键词: E. Coli; Ehec; Lactobacillus Helveticus R0052; Probiotic; Protein Expression; Signal Transduction; Surface Plasmon Resonance; Vtec

Escherichia coli (E. coli) O157:H7 is the leading cause of foodborne or waterborne infections and outbreaks of haemorrhagic colitis in North America, otherwise known as hamburger disease. The Walkerton tragedy is a recent example of an E. coli O157:H7 out

大肠杆菌O157：H7是北美出血性结肠炎(又称汉堡病)食源性或水源性感染和暴发的主要原因。沃克顿的悲剧是最近一起大肠杆菌O157：H7疫情的例子