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Evaluation of the use of Dried Vinegar as a Preservative in Sliced Deli Meats

Evaluation of the use of Dried Vinegar as a Preservative in Sliced Deli Meats
干醋作为熟食肉片防腐剂的应用评价
批准号：
437609-2012
负责人：
Vermette, Jonathan
金额：
$0.33万
依托单位：
Maple Leaf Foods Inc.
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
财政年份：
2012
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2012-01-01 至 2013-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=519878
关键词：
EvaluationuseDriedVinegarPreservative

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降低慢病毒载体转录“通读率”的研究
  • 批准号：
    81271690
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    70.0万元
  • 批准年份：
    2012
  • 负责人：
    张敬之
  • 依托单位：
    上海交通大学