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Développement de particules de lactosérum aux propriétés contrôlées pour la production fromagère
乳糖颗粒的开发及其生产控制
基本信息
- 批准号：447635-2013
- 负责人：
- 金额：$ 0.17万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Industrial Scholarship in Partnership with the FQRNT - Master's
- 财政年份：2014
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2014-01-01 至 2015-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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专著数量（0）
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会议论文数量（0）
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Emond, Charles其他文献
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- 影响因子：3.9
- 作者：
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Subirade, Muriel
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