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Reduction in pink coloring during holding times for Fully Cooked Poultry Products

Reduction in pink coloring during holding times for Fully Cooked Poultry Products
完全煮熟的家禽产品在保存时间内粉红色的减少
批准号：
462458-2013
负责人：
Dewancker, Alison
金额：
$0.33万
依托单位：
Maple Leaf Foods Inc.
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Experience Awards (previously Industrial Undergraduate Student Research Awards)
财政年份：
2014
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2014-01-01 至 2015-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=556798
关键词：
Reductionpinkcoloringduringholding

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  • 批准号：
    2026JJ82195
  • 项目类别：
    省市级项目
  • 资助金额：
    --
  • 批准年份：
    2026
  • 负责人：
    阳曙东
  • 依托单位：
    南华大学附属第二医院