Préparation d'un lait fermenté à haute teneur en protéines par Lactobacillus helveticus R0052
Préparation d'un lait fermenté à haute teneur en protéines par Lactobacillus helveticus R0052
瑞士乳杆菌 R0052 蛋白发酵的制备
批准号：
464440-2014
负责人：
Laberge, Myriam
金额：
$0.33万
依托单位：
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
University Undergraduate Student Research Awards
财政年份：
2014
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2014-01-01 至 2015-12-31
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