Développement d'un système de surveillance des ruches, à distance et en temps réel, pour garantir la traçabilité et gérer la production du miel

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L'entreprise « Les Ruchers D.J.-F. inc. » a implanté récemment un système de gestion intégrée qui lui permet, entre autre, d'assurer la traçabilité du miel à partir de son extraction jusqu'à sa distribution. Avec ses 3000 ruches distribuées un peu partout sur le territoire québécois, l'entreprise observe une variation importante de production de miel et de mortalité des abeilles selon les emplacements des ruches. « Les Ruchers D.J.-F. inc. » souhaite donc obtenir un système lui permettant d'analyser les données et d'en tirer des conclusions selon les tendances et facteurs, de façon à prendre des décisions plus judicieuses. Aussi, l'entreprise souhaite que l'outil lui permettra, en lien avec son système de gestion intégrée, d'étendre la traçabilité jusqu'à la ruche, et assurer la provenance du miel. L'enjeu principal du projet est d'obtenir des données à distance et en temps réel (localisation des ruches, météo, traitements, poids, etc.) de façon à analyser différentes situations permettant à l'entreprise de prendre des décisions de gestion des déplacements, des ressources et des équipements dans le but d'optimiser les transhumances (migrations), augmenter la récolte, diminuer les coûts et assurer la traçabilité du miel, du rucher au consommateur. Le système développé sera bénéfique aussi bien pour l'entreprise « Les Ruchers D.J.-F. inc. » que pour tous les apiculteurs québécois. Ce même système pourra s'adapter à d'autres types de cultures, toutes celles qui demandent un suivi des paramètres en temps réel, et qui pourraient bénéficier de l'outil d'analyse pour dégager des tendances, et assurer la traçabilité.