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Integration of Bioactive Peptides into Fish Gelatin, Chitosan and Zein Biocomposite Films
将生物活性肽整合到鱼明胶、壳聚糖和玉米醇溶蛋白生物复合膜中
基本信息
- 批准号：498233-2016
- 负责人：
- 金额：$ 0.33万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：University Undergraduate Student Research Awards
- 财政年份：2016
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2016-01-01 至 2017-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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Wang, ZhiXin其他文献
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