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Breeding myrosinase-free canola to repurpose canola meal as a protein-rich food source for humans
培育不含黑芥子酶的双低油菜籽，将双低油菜籽粉重新用作人类富含蛋白质的食物来源
基本信息
- 批准号：489187-2016
- 负责人：
- 金额：$ 2.55万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Alexander Graham Bell Canada Graduate Scholarships - Doctoral
- 财政年份：2017
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2017-01-01 至 2018-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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