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Kinetic and oxidative stability of omega-3 oil encapsulated within spray-dried microemulsions

Kinetic and oxidative stability of omega-3 oil encapsulated within spray-dried microemulsions
喷雾干燥微乳液中包裹的 omega-3 油的动力学和氧化稳定性
批准号：
468509-2014
负责人：
Ray, Moumita
金额：
$0.73万
依托单位：
POS Bio-Sciences
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Industrial R&D Fellowships (IRDF)
财政年份：
2017
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2017-01-01 至 2018-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=628636
关键词：
Kineticoxidativestabilityomegaoil

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Kinetic and oxidative stability of omega-3 oil encapsulated within spray-dried microemulsions
  • 批准号：
    468509-2014
  • 项目类别：
    Industrial R&D Fellowships (IRDF)
  • 资助金额：
    $2.19万
  • 财政年份：
    2016
  • 负责人：
    Ray, Moumita
  • 依托单位：
    POS Bio-Sciences
Kinetic and oxidative stability of omega-3 oil encapsulated within spray-dried microemulsions
  • 批准号：
    468509-2014
  • 项目类别：
    Industrial R&D Fellowships (IRDF)
  • 资助金额：
    $1.46万
  • 财政年份：
    2015
  • 负责人：
    Ray, Moumita
  • 依托单位：
    POS Bio-Sciences
国内基金
海外基金
槲皮素控释系统调控Mettl3/Per1修复氧化应激损伤促牙周炎骨再生及机制研究
  • 批准号：
    82370921
  • 项目类别：
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  • 资助金额：
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  • 批准年份：
    2023
  • 负责人：
    徐袁瑾
  • 依托单位：
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RhoB在细胞活性氧应激调控反应中的作用及机制的研究
  • 批准号：
    32070761
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
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  • 批准年份：
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  • 负责人：
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  • 依托单位：
    厦门大学
泛素结合酶UBE2S调控GPX4/SLC7A11影响肝癌细胞铁死亡的机制研究
  • 批准号：
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  • 项目类别：
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  • 资助金额：
    35.0万元
  • 批准年份：
    2020
  • 负责人：
    莫之婧
  • 依托单位：
    桂林医科大学
PRMT1-meFOXO1通路在低温常压等离子体诱导的三阴型乳腺癌细胞铁死亡中的作用机制研究
  • 批准号：
    31900528
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    19.0万元
  • 批准年份：
    2019
  • 负责人：
    王真
  • 依托单位：
    江南大学