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Bacteriocins for food safety

Bacteriocins for food safety
细菌素用于食品安全
批准号：
RGPIN-2017-04378
负责人：
McMullen, Lynn
金额：
$2.84万
依托单位：
University of Alberta
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Discovery Grants Program - Individual
财政年份：
2021
资助国家：
加拿大
项目状态：
已结题
起止时间：
2021-01-01 至 2022-12-31
来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=733686
关键词：
Bacteriocinsfoodsafety

项目摘要

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antimicrobial; bacteriocins; biopreservation; detection; food safety; Listeria monocytogenes; MALDI-TOF mass spectrometry; meat microbiology; molecular biology; resistance
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Bacteriocins for food safety
  • 批准号：
    RGPIN-2017-04378
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.84万
  • 财政年份：
    2022
  • 负责人：
    McMullen, Lynn
  • 依托单位：
    University of Alberta
Bacteriocins for food safety
  • 批准号：
    RGPIN-2017-04378
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.84万
  • 财政年份：
    2020
  • 负责人：
    McMullen, Lynn
  • 依托单位：
    University of Alberta
Bacteriocins for food safety
  • 批准号：
    RGPIN-2017-04378
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.84万
  • 财政年份：
    2018
  • 负责人：
    McMullen, Lynn
  • 依托单位：
    University of Alberta
Bacteriocins for food safety
  • 批准号：
    RGPIN-2017-04378
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 资助金额：
    $2.84万
  • 财政年份：
    2017
  • 负责人：
    McMullen, Lynn
  • 依托单位：
    University of Alberta
国内基金
海外基金
GLP-1/GLP-1R调控杏仁核参与食物渴求改善减重术后复胖的神经机制研究
  • 批准号：
    82370901
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    48.00万元
  • 批准年份：
    2023
  • 负责人：
    狄建忠
  • 依托单位：
    上海交通大学
蜜蜂脑部多巴胺调控食物欲望（Food Wanting）的分子机制研究
  • 批准号：
    --
  • 项目类别：
    --
  • 资助金额：
    54万元
  • 批准年份：
    2022
  • 负责人：
    苏松坤
  • 依托单位：
    福建农林大学
基于目标诱导链释放的高灵敏度信号放大技术的构建及食品中毒素检测研究
  • 批准号：
    21275085
  • 项目类别：
    面上项目
  • 资助金额：
    80.0万元
  • 批准年份：
    2012
  • 负责人：
    混旭
  • 依托单位：
    青岛科技大学
我国家庭环境下的食品安全风险评价及综合干预研究
  • 批准号：
    71103074
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    19.0万元
  • 批准年份：
    2011
  • 负责人：
    白丽
  • 依托单位：
    吉林大学