Définir les interactions entre une souche commerciale de Lactococcus lactis et des phages retrouvés dans l'industrie fromagère
乳酸乳球菌和噬菌体在工业中的商业化相互作用结束
基本信息
- 批准号:559606-2021
- 负责人:
- 金额:$ 1.27万
- 依托单位:
- 依托单位国家:加拿大
- 项目类别:Alexander Graham Bell Canada Graduate Scholarships - Doctoral
- 财政年份:2022
- 资助国家:加拿大
- 起止时间:2022-01-01 至 2023-12-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
Bactériophages, Lactococcus lactis, Sciences fromagères, Génomique, Protéomique, Bio-informatique, Microbiologie alimentaire, Écologie microbienne
噬菌体、乳酸乳球菌、营养科学、遗传学、蛋白学、生物信息学、微生物营养学、微生物生态学
项目成果
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